¿Qué pasa si solo tomo un vaso de leche al día?

Tomar un simple vaso de leche es muy bueno para la salud; adquiere este hábito y disfruta de un alimento energético que se puede combinar con casi cualquier comida; 100% saludable, y además fortifica nuestros huesos. La mejor forma de cuidar de nuestra salud.

La leche es un alimento rico en calcio, su consumo podría apoyar a la mejora de la salud dental y ósea. Healthline explica que una taza de leche contiene alrededor del 30% del requerimiento diario de calcio en adultos, aparte de que tiene elementos como calcio y potasio que fortalecen los huesos y la dentadura.

Los expertos recomiendan el consumo de 3 a 4 raciones diarias de productos lácteos como desnatados si no realizan ninguna actividad física.

El consumo de leche ayuda a fortalecer los huesos y dientes y reduce el riesgo de osteoporosis o debilidad de los huesos en la edad adulta. Aporta nutrientes como proteínas, calcio, vitaminas A, B1, B2, B12 y D.

Por tanto, el hecho de eliminar la leche de la dieta hace que la ausencia de lactosa reduzca la absorción de calcio intestinal y que éste se fije menos en los huesos, algo muy importante en todas las personas y aún más en el caso de los niños, ya que puede afectar al crecimiento.

A media mañana o por la tarde

Este producto también puede ser un excelente tentempié entre horas. Su aporte de proteínas y calcio nos ayuda a mantenernos saciados durante la mañana y la tarde. Además, al estar constituida por más de un 80 % de agua es una estupenda fuente de hidratación.

Según dictaminan algunos expertos científicos y médicos, beber un vaso de leche antes de irnos a dormir es recomendable principalmente porque es un alimento que contiene un aminoácido llamado triptófano que el cuerpo acaba convirtiendo en serotonina. Es decir, la conocida hormona del sueño.

Ayuda a conciliar el sueño

De acuerdo con Sleep Foundation, la leche caliente se bebe para conciliar el sueño gracias a uno de los componentes de la bebida: el aminoácido triptófano, que logra impulsar la producción de ciertos químicos en el organismo.

Además de ser un alimento con grandes aportaciones a la dieta, la leche también se vincula con la disminución del riesgo para contraer enfermedades como osteoporosis y cáncer.

La leche neutraliza la acidez estomacal , favorece la formación de nuevos tejidos, previene la osteoporosis y tiene efecto uricosúrico, es decir, reduce la concentración de ácido úrico. Entre sus inconvenientes destaca la intolerancia a la lactosa.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tres porciones diarias de leche o derivados como el yogurt, el queso o las bebidas derivadas de la leche. Diversos estudios recomiendan el consumo de leche para quienes realizan actividades físicas porque es una gran bebida hidratante.

Las alternativas a la leche de vaca más frecuentes son las bebidas de soja, almendras, avena, avellanas y arroz. Pueden usarse en infinidad de recetas, cafés, batidos y hasta en productos horneados como alternativas a la leche de vaca.

También es compatible con el sistema inmunitario del bebé. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda amamantar a los niños hasta los dos años de edad. El destete no tiene por qué ser drástico.

Contiene un perfil de ácidos grasos saludable, hidratos de carbono, cantidades considerables de vitamina D y vitamina B12, yodo, magnesio y agua, por lo que, también contribuye a la hidratación.

La leche fría es buena cuando se consume durante el verano, ya que ayuda a regular la temperatura del cuerpo. Por el contrario, en los inviernos es importante evitar la leche fría y en su lugar beber leche caliente, para nutrir el cuerpo y mantenerlo caliente.

El tomar leche en ayunas beneficia en gran medida a la población, aunque esto varía dependiendo el sector que lo consuma. En los niños, un vaso de leche al iniciar el día se convierte en una gran fuente de calcio para fortalecer los huesos y evitar enfermedades como la osteoporosis.

Leche semidesnatada

Más saciante que la desnatada, contiene unas 50 calorías por cada 100 gramos, la mitad de grasa que la entera y conserva todas las propiedades de calcio, proteínas, lactosa y vitamina B. Rica, por lo tanto, en vitaminas y ácidos grasos beneficiosos para nuestra salud.

Durante la tercera edad se puede tomar cualquier tipo de leche, excepto en los casos en donde hay problemas de digestión o necesidad de una dieta baja en grasa. En cuyo caso es mejor tomar leche descremada.

Leches descremadas o aquellas fortificadas con vitamina D y calcio.

Las 3 porciones diarias de lácteos recomendadas, junto a una alimentación saludable y actividad física permanente, evitando el sedentarismo, pueden hacer la diferencia en una mejor salud de los adultos mayores.

El motivo principal es que los lácteos contienen triptófano, que es un aminoácido esencial precursor de la serotonina, también conocida como la hormona del sueño (neurotransmisor que modula el estado de ánimo, contribuyendo al bienestar y felicidad).

Leche tibia y té con "leche dorada"

Gracias al triptófano, calcio y magnesio en los lácteos, beber leche tibia antes de acostarse puede ayudarte a dormir mejor. El calor hace que la bebida sea más suave y fácil de digerir, señaló Dasgupta. "El triptófano es el aminoácido que produce cosas como la melatonina", dijo.

Un vaso de leche con miel aporta un brillo espectacular a tu piel. Esto se debe a las propiedades de ambos ingredientes que ayudan a purificar el organismo. La miel posee unos compuestos antimicrobianos y antivirales que evitan el desarrollo de infecciones intestinales y problemas estomacales.

La leche contiene carbohidratos y proteína que son importantes para las mujeres activas. Los carbohidratos en la leche ayudan a proporcionar energía mientras que su proteína es buena para los músculos y los huesos.

Un niño de 1 o 2 años de edad debe tomar únicamente leche entera. Esto se debe a que el cerebro en desarrollo de su hijo necesita la grasa de la leche entera. Después de los 2 años de edad, los niños pueden tomar leche baja en grasa o incluso leche descremada si tienen sobrepeso.

Proteínas de alto valor biológico, hidratos de carbono (lactosa), lípidos, yodo, calcio, fósforo, vitaminas A, B12 y riboflavina. La leche constituye el mejor aporte de calcio, proteínas y otros nutrientes necesarios para la formación de huesos y dientes.