¿Qué pasa si tomas mucho café en la noche?

Además de retrasar el sueño, el consumo de café en la noche podría interrumpir un sueño reparador, pues al ser una bebida diurética hace que la persona deba levantarse para ir al baño durante la noche.

Sorprendentemente, muchos estudios han acabado indicando justo lo contrario: que tomar una taza de café justo antes de dormir no afecta al sueño y, en cambio, aumenta tu nivel de energía al despertarte.

La cafeína actúa directamente en el sistema nervioso y tiene diversas consencuencias que pueden ser positivas en la mañana, pero una pesadilla en la noche: Provoca un estado de alerta. Estimula la concentración. Bloquea una sustancia llamada adenosina, que facilita la instalación del sueño.

Frecuencia cardíaca acelerada. Sensación de tristeza (disforia) Malestar estomacal o acidez, pues hace que se libere más ácido en el estómago. Pérdida de agua, sal y calcio por medio de la orina, ya que actúa como diurético.

Hasta 400 miligramos (mg) de cafeína al día parece ser seguro para la mayoría de los adultos sanos. Esa es aproximadamente la cantidad de cafeína en cuatro tazas de café, 10 latas de cola o dos bebidas energizantes.

Según lo expuesto por la doctora Blay en el diario La Vanguadía, “lo recomendable es beber café a partir de las 10 de la mañana y hasta las 12 del mediodía.

Cuánto dura el efecto de la cafeína

Y su pico, se nota a los 30-60 minutos. A partir de ahí, la cantidad de cafeína en sangre va disminuyendo hasta acabar por desaparecer, en un tiempo que puede ir de las 2-3 horas a hasta las 6 horas.

Se aconseja 100 c.c. de agua, una cuchara de café y una de azúcar por persona. Se deja hervir tres veces y luego se echan unas gotas de agua fría para que el poso se deposite en el fondo del recipiente. Se sirve directamente en tazas, sin filtrar, con lo que al beber se ingiere algo del café en polvo.

También, que "el café tiene entre 80 y 100 mg de cafeína por taza (dependiendo del tipo, claro está)". La pregunta es: ¿cuánta cafeína es demasiada? Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), no deberíamos de superar los 200 mg al día, lo que equivale a no más de tres tazas al día.

4. ¿Cuánta cafeína es demasiada? Para los adultos sanos, la FDA ha mencionado 400 miligramos al día —que son de cuatro a cinco tazas de café— como una cantidad que en general no se relaciona con efectos negativos peligrosos.

Se sugiere consumir alrededor de 200 mg de cafeína, lo equivalente a dos tazas de café, más de seis horas antes de acostarse para evitar trastornos del sueño. A pesar de los beneficios, es esencial recordar que el café es diurético y puede causar deshidratación y fatiga si se consume en grandes cantidades.

Debes saber que el periodo ideal para tomar café es de 6 horas antes de acostarse para que por la noche puedas dormir correctamente.

La ingesta de cafeína se relaciona con la aparición de ataques de ansiedad y pánico en personas con una predisposición a padecer este problema. En estos casos, mantenerse alejado de la cafeína es la mejor prevención. Quienes ya tienen ansiedad, deben saber que la bebida se asocia con una mayor gravedad de los síntomas.

Las mujeres embarazadas, las personas con trastornos de ansiedad, los individuos con sensibilidad a la cafeína y aquellas que tienen problemas de insomnio o gastrointestinales no deberían tomar esta bebida.

Niños, embarazadas o personas con afecciones gástricas o cardiacas tienen desaconsejado el consumo de cafeína, que puede provocar insomnio, nerviosismo, ansiedad, náuseas o dolor de cabeza. El café, la segunda bebida más consumida del mundo, solo superada por el agua.

Nuestro hígado se adapta fabricando proteínas que descomponen la cafeína más rápidamente, y los receptores de adenosina de nuestro cerebro se multiplican, de modo que pueden seguir siendo sensibles a los niveles de adenosina para regular nuestro ciclo de sueño.

10 BENEFICIOS DEL CAFÉ QUE QUIZÁS DESCONOZCAS

Una manera de contrarrestar el efecto de la cafeína es intentar rodearse de la menor cantidad de luz posible. Y es que tener mucha luz alrededor durante las horas previas a dormir desconcierta a nuestro reloj interno, dándole a entender que es de día. Mejor que el dormitorio esté o oscuras o con la luz muy atenuada.

Acerca de si este hábito es saludable o se debe esperar un tiempo prudente, la respuesta radica en la cantidad de hierro que aporte la comida. La cafeína se absorbe rápidamente y se metaboliza entre los 15 y 120 minutos después de tomar el café. Hay quienes no son nadie sin una buena taza de café.

En su sección de nutrición, el portal español 20 minutos aseguró que agregar algunos de los siguientes alimentos, resultan ser muy perjudiciales para la salud:

A grandes rasgos, podemos decir que el café es una opción algo más saludable para el consumo habitual (sobre todo si escogemos variedades y preparaciones con menor contenido en cafeína), mientras que la manera más sana de disfrutar el cacao es de forma más ocasional y preferentemente optando por marcas sin azúcares ...

Además, el café sin azúcar elimina las toxinas habituales que cada día acumulamos en nuestro organismo y mejora todo aquello que buscamos al beber una taza de café, puesto que mejora la concentración y el rendimiento intelectual.

La variedad robusta es más barata, se tuesta a altas temperatura y requiere menos cuidados para su crecimiento. Por lo tanto, la variedad arábica es la más saludable.

Muchos estudios epidemiológicos revelaron que beber café no tenía efectos carcinógenos en lo que se refiere al cáncer del páncreas, de mama femenina y de próstata, mientras que se observó una reducción del riesgo para el cáncer del hígado y del endometrio uterino.

Consumir más de 4 cafés al día no desemboca en problemas muy graves, siempre que no sean cantidades desorbitadas, pero sí puede provocar numerosos efectos secundarios como dolor de cabeza, insomnio, nerviosismo, irritabilidad, micción frecuente, latidos cardíacos acelerados o temblores musculares (en una persona sana).

Así que, según recomienda Dapra, lo mejor para quien padece ansiedad es optar por una humeante taza de café descafeinado. Obviamente, las personas que sufren insomnio o tienen problemas para conciliar el sueño deberían alejarse del café.

Estudios científicos

Partiendo de la base de que una taza tiene entre 80 y 100 milígramos de cafeína se aconseja no superar una ingesta diaria de más de 400 mg, o lo que sería lo mismo que un máximo de cuatro tazas.