¿Qué pasa si tomo 3 vasos de leche al día?

Un estudio realizado sobre más de 130.000 personas en 21 países concluye que tres raciones de lácteos al día consiguen reducir las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad entre un 14 y un 23%.

El mínimo, para niños de uno a seis años y hombres de más de 65 años; entre dos y tres para escolares y adultos en general; tres o cuatro para adolescentes y cuatro para embarazadas y lactantes.

Un estudio demuestra que el consumo de más de tres vasos de leche al día podría suponer una muerte prematura y mayores riesgos de fracturas óseas. Tradicionalmente la leche era considerada como un alimento de lo más saludable, especialmente bueno para fortalecer los huesos gracias a su alto contenido en calcio.

Muchas pautas nutricionales recomiendan el consumo de leche para satisfacer las necesidades diarias de calcio, proteínas animales y vitamina B12. En los Estados Unidos, las pautas dietéticas nacionales recomiendan que los adultos beban tres tazas o 732 ml/día de leche 1.

Los investigadores de Harvard señalan que el alto consumo puede incrementar el riesgo de padecer cáncer de próstata y de ovario. Además, afirman que el consumo diario de productos lácteos aumenta los niveles de grasas saturadas y de vitamina A, lo que hace que los huesos se debiliten.

Ayuda a conciliar el sueño

De acuerdo con Sleep Foundation, la leche caliente se bebe para conciliar el sueño gracias a uno de los componentes de la bebida: el aminoácido triptófano, que logra impulsar la producción de ciertos químicos en el organismo.

Si no eres intolerante a la lactosa ni alérgico a los lácteos, está totalmente bien disfrutar de un vaso de leche normal todos los días . Desde mejorar la salud ósea hasta ayudar a mitigar el deterioro cognitivo, beber leche e incorporar otros productos lácteos a su dieta puede aportar algunos beneficios para la salud.

Beber 1 litro de leche al día generalmente no es peligroso para la mayoría de los adultos , ya que proporciona nutrientes esenciales como calcio y vitamina D. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las necesidades dietéticas individuales, la intolerancia a la lactosa o las alergias.

La recomendación de leche, queso, yogur y/o alternativas para mujeres es: 2,5 porciones/día para mujeres de 19 a 50 años; y, 4 raciones/día para mujeres de 50 años y más.

A su vez, el estudio ha determinado que los que beben más de tres vasos de leche al día (unos 680 ml) tienen el doble de posibilidades de morir antes que aquellos que toman menos de uno.

Su cuerpo no puede producir estos nutrientes esenciales, que incluyen vitamina A, vitamina B-12, calcio, magnesio y zinc, y debe obtenerlos de los alimentos. El antojo de leche puede ser una señal de que a su dieta le faltan algunos de estos nutrientes.

P: ¿Cuántos lácteos al día es demasiado? R: Es importante no sobrepasar la cantidad recomendada de lácteos, que es de 2-2,5 porciones para niños y 3 porciones para adultos al día . Tomar demasiada leche puede provocar problemas digestivos, problemas de piel, aumento de peso y más. Los lácteos también están asociados con algunas formas de cáncer.

Grasas saturadas y enfermedades cardíacas

La leche y otros productos lácteos son las principales fuentes de grasas saturadas que obstruyen las arterias en la dieta estadounidense. Los productos lácteos también contienen colesterol. Las dietas ricas en grasas, grasas saturadas y colesterol aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, que siguen siendo la principal causa de muerte en Estados Unidos.

La leche neutraliza la acidez estomacal , favorece la formación de nuevos tejidos, previene la osteoporosis y tiene efecto uricosúrico, es decir, reduce la concentración de ácido úrico. Entre sus inconvenientes destaca la intolerancia a la lactosa.

Con base en estos resultados, los investigadores sugieren que el mejor momento para beber leche con el fin de promover el crecimiento muscular y la pérdida de peso es justo después del ejercicio, no antes de acostarse . Sin embargo, debes ajustar tu ingesta en consecuencia.

La leche fría es buena cuando se consume durante el verano, ya que ayuda a regular la temperatura del cuerpo. Por el contrario, en los inviernos es importante evitar la leche fría y en su lugar beber leche caliente, para nutrir el cuerpo y mantenerlo caliente.

Debido a que la lactosa es un azúcar, consumirla en grandes cantidades antes de acostarse tiene otras implicaciones. Si es intolerante a la glucosa , un vaso de leche caliente antes de acostarse podría provocar una caída del nivel de azúcar en sangre. Básicamente, tu cuerpo se despierta sobresaltado en medio de la noche, ante un cerebro privado de energía, enviando el mensaje "¡Come!" señal.

En la cena

La cena también es un buen momento para beber leche y más si tienes problemas para conciliar el sueño, pues esta contiene sustancias que garantizan un buen descanso.

¿Es fundamental el consumo de leche de vaca para una buena salud? La conclusión es que no, los productos lácteos no son un requisito nutricional para los humanos .

Durante la tercera edad se puede tomar cualquier tipo de leche, excepto en los casos en donde hay problemas de digestión o necesidad de una dieta baja en grasa. En cuyo caso es mejor tomar leche descremada.

La más sana

Según los resultados obtenidos, la leche de cabra se considera la más saludable debido a su equilibrio en estos nutrientes. En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra contiene mayor cantidad de proteínas y calcio, lo que contribuye al fortalecimiento de los músculos y los huesos.

Ya sea que tengas 7 o 77 años , beber leche es una parte importante de una dieta y una rutina saludables. La leche proporciona una buena fuente de vitamina D y calcio, que los adultos mayores tienden a necesitar en mayor cantidad.

La leche contiene muchos nutrientes importantes para la salud de las personas mayores , como calcio, vitamina D, riboflavina, potasio, fósforo y vitamina B12. El calcio y la vitamina D son esenciales para las mujeres mayores, que pierden densidad ósea después de la menopausia.

Aunque muchos nutrientes se encuentran en la leche, es posible que algunas personas mayores no quieran beberla porque les hace sentir mal e hinchados. Como cualquier otro alimento, es importante que las personas mayores que quieran beber leche adopten un enfoque equilibrado. Las personas mayores deben evitar el consumo excesivo y limitarlo a uno o dos vasos al día .

¿Debería preocuparme si bebo demasiada agua? Beber demasiada agua rara vez es un problema para los adultos sanos y bien alimentados. En ocasiones, los atletas beben demasiada agua en un intento por evitar la deshidratación durante el ejercicio físico prolongado o intenso.

Demasiada leche puede provocar problemas de salud como anemia por deficiencia de hierro y pérdida de proteínas en el intestino . Si bien es cierto que la leche puede ser una gran parte de una dieta saludable para los niños, demasiada leche puede provocar problemas de salud como anemia por deficiencia de hierro y pérdida de proteínas en el intestino.