¿Qué pasa si una persona no se alimenta bien?

Mala alimentación favorece el desarrollo de enfermedades crónicas. Los malos hábitos alimentarios y la falta de realización de actividad física regular, pueden favorecer la aparición de enfermedades como la obesidad, hipertensión, colesterol o diabetes, entre otras.

Las personas que tienen muy poco apetito durante más de varios días suelen perder peso. Cuando se pierde peso debido a que no se come lo suficiente, a menudo la persona se siente débil y cansada. Esto puede afectar su calidad de vida y capacidad para realizar actividades habituales.

Los síntomas de la malnutrición pueden variar ampliamente, desde pérdida de peso y fatiga persistente hasta problemas de desarrollo en niños, fragilidad ósea y disminución de la función inmune. En los casos más graves, la malnutrición puede conducir a enfermedades crónicas y, en casos extremos, a la muerte.

El metabolismo necesita energía y, con ello, calorías para que nuestro cuerpo pueda funcionar de forma correcta. Si solo se come una vez al día, provocaremos un ralentizamiento del metabolismo, pudiendo acarrear dificultades para la pérdida de peso o inclusive, llevar a una ganancia de peso en algunos sujetos.

Las consecuencias más habituales de falta de apetito son las siguientes: No se consumen los nutrientes y las calorías necesarias para mantenerse sano y se produce un deterioro psicofísico. Adelgazamiento. Deshidratación (este problema puede ser especialmente agudo en los ancianos y los niños, especialmente en verano).

No seguir una dieta saludable comporta que nuestro organismo no asimile correctamente los nutrientes y se observan desajustes intestinales y estomacales. Esto sucede cuando consumimos regularmente productos ricos en grasas saturadas y más aún si los hemos freído antes.

Falta de concentración, mareos y fatiga, diabetes, gastritis, sobrepeso y daño neuronal pueden ser las consecuencias de ayunar de manera constante y por periodos prolongados.

La distribución de los alimentos es un tema importante. Idealmente deberíamos hacer 5 comidas: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.

¿Cuántos debemos tomar? De nuevo, todo depende del sexo, edad, peso, estatura, actividad física, etc, pero una recomendación general sería que consumiéramos entre 3 y 5 gramos por kilo de peso (es decir, si pesas 60, podrás ingerir entre 180 y 300 gramos de hidratos).

En un primer momento nuestro cuerpo reacciona ante una posible amenaza segregando adrenalina para prepararnos para la acción; esto inhibe la sensación de apetito y moviliza la grasa en el organismo.

Si la ansiedad te quita el hambre, puede ser porque tu mente y tu cuerpo ponen como prioridad luchar o huir de la amenaza, dejando en segundo o tercer plano otras funciones, como por ejemplo, comer. Por eso es que podemos sentir, por ejemplo, que nuestro corazón se acelera, la respiración se agita y nos ponemos tensos.

La falta de apetito puede ser sintomática de alguna enfermedad emergente o de una que la persona en cuestión ya padezca. También puede ser síntoma de un problema psicológico como la depresión o la demencia.

La desnutrición se diagnostica mediante valores antropométricos: el peso y la talla (índice peso/talla) o la edad y la talla (índice talla/edad); según estas medidas, se diagnostica desnutrición aguda moderada o aguda severa. La presencia de edemas también contribuye al diagnóstico.

Signos de alarma

La desnutrición es a menudo obvia: el peso es bajo, los huesos a menudo sobresalen, la piel es seca e inelástica, y el cabello es seco y se cae con facilidad.

Consecuencias de la malnutrición

La desnutrición conlleva una disminución del estado funcional general, un aumento del riesgo de mortalidad, un incremento del número de caídas y fracturas (disminución de la masa ósea), mayor número de infecciones, disminución de la calidad de vida y un agravamiento de las enfermedades agudas y/o crónicas subyacentes^3, ...

Fragilidad en la salud. Debilidad del sistema inmunológico. Mayor vulnerabilidad frente a las enfermedades. Envejecimiento celular prematuro.

El desayuno es considerado la comida más importante del día debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno derivado de las horas en las que se está dormido; el desayuno además precede las horas del día en las que se lleva mayor actividad y por lo tanto, mayor gasto de ...

Por su parte, la comida debe tomarse al menos 6 horas después del desayuno y se debe tener cuidado para no aumentar este tiempo porque puede provocar acidez. Asimismo, el intervalo entre la comida y la cena también debe ser de 6 horas.

Las pautas de las guías de alimentación aconsejan hacer entre cuatro y cinco comidas al día, de hecho siempre hemos oído y así se ha afirmado que es mejor hacer esas cinco comidas diarias: desayuno, aperitivo a media mañana o tentempié, comida, merienda y cena.

El estómago es un órgano elástico que da mucho de sí. Cuando está vacío, tiene un volumen de unos 50 ml, pero puede dilatarse 80 veces y almacenar hasta 4 litros de alimentos.

¿Cuántos plátanos se pueden comer al día? Lo ideal sería consumir un plátano diario combinado con una dieta saludable que incluya también otras frutas y verduras que contengan grasas saludables.

La cuestión es que las evidencias científicas actuales confirman que el huevo no eleva el nivel de colesterol en sangre. Aunque antes se decía que no era recomendable comer más de dos o tres huevos a la semana, hoy se puede decir que incluso pueden comerse diariamente.

Cuando no tienes ganas de hacer nada suele ser el mecanismo de defensa de tu cuerpo y tu mente para indicarte que necesitas descansar, pero cuando esta desazón se alarga en el tiempo es cuando puede ser que se trate de un problema más profundo.

Tipos de depresión

• Episodio depresivo mayor/menor.
• Depresión subclínica.
• Depresión enmascarada o "somatizada"
• Depresión con síntomas psicóticos.
• Trastorno bipolar.
• Trastorno distímico.
• Trastorno adaptativo con estado de ánimo depresivo.