¿Qué potencia tiene que tener una campana extractora?

Entre 400m3/h y 800m3/h: Este es un punto intermedio que será perfecto para estancias de entre 13 m2 y 26 m2. Más de 800m3/h: Las campanas más potentes del mercado serán ideales para cocinas más abiertas y espaciosas de más de 26 m2.

Para saber si una campana extractora es potente hay que fijarse en la potencia de extracción que se mide en metros cúbicos por hora. En función del tipo de potencia podrá extraer humos y olores de una mayor superficie por hora.

La potencia de la campana extractora se calcula multiplicando los metros cuadrados de la cocina por su altura y después se tiene que multiplicar esta cifra por 12. Los modelos más utilizados suelen tener un capacidad de 500 m³/h como mínimo.

Una de las claves para elegir campana extractora en la cocina es esta: la potencia. Porque ella determina el poder de succión (aunque este también está ligado a la instalación, que sea la correcta y lo más directa posible entre la campana y la salida al exterior si se trata de un modelo de este tipo, sin codos, etc.).

Por ejemplo, imaginemos una cocina con una superficie de 12 m2 (largo x ancho) y una altura estándar de 2,5 m. El resultado de 12 x 2,5 = 30 m3 de capacidad: 30 m3 x 6 extracciones de aire/h = 180 m³/h. 30 m3 x 12 extracciones de aire/h = 360 m³/h.

Lo más aconsejable es que la campana a comprar sea ligeramente mayor que la placa, aunque existan campanas con sistemas de absorción perimetral que hacen que no se pierda nada de absorción. Así que mide tu placa y escoge una campana que sea unos 20 cm más ancha, para que sobresalga unos 10 cm por cada lado.

Medidas de la campana extractora

Lo recomendable es que la campana sea mayor que la placa, aunque hay sistemas perimetrales de absorción que se aseguran que no se pierda absorción. Así que es mejor medir la placa y escoger una campana 20 cm más ancha, 10 cm por cada lado.

Aunque se usen habitualmente como sinónimos, la verdad es que son dispositivos electrónicos muy diferentes, mientras la campana aspira el aire y lo expulsa a través de un conducto especial, el extractor trae el aire fresco externo a la cocina a través de sus tuberías.

Para aumentar la potencia de presión de los dispositivos extractores mecánicos en rodamientos, ruedas dentadas y discos especialmente fijados, se recomienda una prensa hidráulica auxiliar.

Una campana extractora convencional necesita tener una salida de aire para ser instalada correctamente. En caso de ausencia o de un sistema deficiente, la mejor solución es instalar una campana extractora sin salida de humos.

En las cocinas eléctricas la campana debería estar a 55 o 60 cm de la cocina y, como hemos dicho, si tu cocina es de gas, la altura a la que debe estar la campana es a 65-70 cm de la cocina.

Tipos de Campanas de Cocinas

Instalación incorrecta

El motivo de que una campana extractora no extraiga el humo puede deberse a que no se haya cumplido con los requisitos marcados por el fabricante. En algunas ocasiones, no se respeta la distancia entre la campana y la placa de la cocina para su correcto funcionamiento.

Una campana con un sistema de recirculación consiste en que el aire se mantiene dentro de la habitación. El extractor aspira el aire cargado de olores que se crean al cocer y freír, así como son las moléculas de grasas, lo filtra y, finalmente, lo devuelve limpio a la cocina.

En términos generales, emiten entre los 70 y 80 decibelios a máxima potencia y 40 con la mínima. Por ello, los fabricantes están trabajando en campanas extractoras silenciosas, aunque a mayor nivel de absorción exista mayor nivel de ruido.

¿Cuáles son las mejores marcas de campanas extractoras de cocina?

Cocinar sin una campana extractora puede ser muy molesto, ya que tu cocina se podría llenar de humo, olores extraños o incluso la tarea de asar chiles para preparar una salsa se puede volver muy irritante para ti y tus fosas nasales, si no se cuenta con una campana extractora.

Por recirculación en las cocinas que no tienen salida de humos. En este tipo de campanas, el aire se absorbe y se limpia pasando en primer lugar por un filtro antigrasa y después por un filtro desechable de carbón activo que trabaja absorbiendo la grasa y los olores para devolver el aire limpio a la cocina.

El tubo rígido para campanas extractoras es un tipo de tubo considerado de mayor calidad. Estos tubos ofrecen un mejor rendimiento a la hora de evacuar con mayor seguridad y rapidez los gases y humos de las cocinas, todo ello con un nivel de ruido claramente inferior a los tubos flexibles.

Limpia o cambia los filtros regularmente: cuando los filtros están limpios, la campana tiene que hacer menos esfuerzo para extraer el humo y los olores. Por lo tanto, también emite menos ruido. Desde Balay te aconsejamos que los limpies más o menos cada dos meses, aunque todo depende del uso que hagas de la campana.

Campana decorativa

Las campanas decorativas son totalmente visibles y, por ello, junto a la funcionalidad es muy importante su estética. Son campanas independientes, que no necesitan muebles y tienen, por tanto, un gran protagonismo en el espacio.

La campana extractora es para extraer el humo y particulas de grasa. Si la extractora tiene salida de aire hacia afuera de la casa, entonces es optima para tener la mejor calidad de aire posible dentro de la habitacion. La cocina a gas produce dióxido de nitrógeno y monóxido de carbono que no son buenos para la salud.

La campana extractora absorbe activamente la grasa y el vapor, evitando que se adhieran a las superficies y facilitando su limpieza posterior. Esto no solo mantiene tu cocina más limpia, sino que también prolonga la vida útil de tus muebles y electrodomésticos al evitar la acumulación de grasa.

El caudal, que es el nivel de extracción de aire del extractor, debe ser entre 7 y 10 veces superior al volumen de aire de la estancia. Para calcular el volumen de aire de una habitación debes multiplicar el ancho x el alto x el largo.

En motores para caudales entre 300 y 550 m3/h, el diámetro no debe ser inferior a 120 mm. Para caudales entre 550 y 650 m3/h, no debe ser inferior a 125 mm. Para caudales de más de 650 m3/h, el diámetro del tubo de aspiración no debe ser inferior a 150 mm.

Así, a mínima potencia, el consumo medio de un extractor se calcula que es de unos 70 w/h, mientras que a máxima velocidad y con la luz encendida tiene un promedio de 200 w/h.