¿Qué propiedades tiene el tamarillo?

Su composición ayuda a regular la presión arterial y convierte al tamarillo un aliado para cuidar nuestro corazón. Por otro lado, gracias a que la vitamina C ayuda en la absorción del hierro, el tamarillo está indicado para personas con anemia ferropénica y fortalece huesos y dientes.

Según un estudio realizado por el Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla (México), el tamarillo contiene ácido gamma-butírico, una sustancia que "fortalece el cerebro, contribuye a curar migrañas o cefaleas severas y a bajar la presión arterial".

Este compuesto tiene importantes propiedades biológicas dentro de las cuales están su poder antiinflamatorio, antiviral, antibacterial, antidepresivo, anticarcinogénico y quimioprotector (17).

Los tamarillos se tienen que comer completamente maduros, tienen que estar muy rojos y blandos al tacto, si los cortas por la mitad podrás comértelos con una cuchara y así evitarás la piel, pues es muy amarga.

A ello se suma que si se toma esta poderosa bebida en ayunas se puede prevenir la gripa, fortalecer el cerebro, curar la migraña y disminuir el riesgo de sufrir de hipertensión o de rinitis. De hecho, tomar el jugo del fruto fresco a tempranas horas de la mañana, también, mejora la circulación.

Contraindicaciones del jugo de tomate

Por la misma razón, las personas con alteraciones en el aparato digestivo deben evitar su consumo. Así pues, si se sufre reflujo esofágico, acidez de estómago, úlceras estomacales o se ha pasado por una cirugía digestiva, es preferible que no se consuma.

Consumirlo en ayunas estimula el sistema digestivo y promueve la regularidad intestinal.

Se recomienda beber un vaso de jugo de tomate de árbol fresco todos los días porque contiene nutrientes como el potasio, que puede ayudar a regular esta enfermedad.

El tomate de árbol es una fruta rica en vitaminas y minerales esenciales. Se compone, especialmente, de provitamina A, vitamina B6, C y E. Entre los minerales predominan el calcio, hierro, fósforo y magnesio.

El tomate de árbol también puede ser un aliado a la hora de quemar grasa corporal de manera natural, debido a que, gracias a su alto contenido de fibra, es una excelente opción para prevenir la obesidad, así como la aparición de la diabetes.

Y el tamarillo es un excelente ejemplo de fruta exótica que está cada vez más de moda en nuestro país. Esta fruta tropical de piel fina, pero con cierto grado de robustez, suele tener un color rojo, aunque también puede ser de color amarillo o anaranjado. Su sabor es dulce, con ligeros toques agridulces.

Fruta de color rojo en la piel y naranja en la pulpa, con una textura gelatinosa y un sabor agridulce, ligeramente amargo.

El tamarillo, también conocido como tomate de árbol, tomate francés o cifomandra es una fruta exótica que no está muy extendida en nuestros mercados, pero que es muy consumida en Sudamérica, en las zonas tropicales más concretamente.

Ayuda al corazón, regula el azúcar, previene anemia y fortalece las defensas gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. En ese sentido, esta fruta se considera una buena fuente de fibra, polifenoles, carotenos y antocianinas, así como de vitaminas A, C y B6.

Entonces, de querer controlar la diabetes, expertos aconsejan consumir el tomate de árbol siempre con la cáscara y preferiblemente en ayunas. Sin embargo, consumirlo en cualquier hora del día, también, aporta una cantidad considerable de beneficios en el organismo.

Una de las formas más recomendadas de disfrutar los beneficios del tomate de árbol es mediante un jugo natural. Para prepararlo, solo necesita dos tomates de árbol con cáscara, dos rábanos con cáscara y medio vaso de agua. Luego, licúelos hasta obtener una mezcla homogénea y consúmala en ayunas durante nueve días.

El tomate de árbol, también llamado tamarillo, cigomandra o tomate francés, también es un alimento excelente para regular la presión arterial alta.

El jugo de tomate de árbol se ha asociado con beneficios potenciales para la salud cardiovascular, incluyendo la regulación de la presión arterial. Se recomienda beber un vaso de jugo de tomate de árbol fresco todos los días porque contiene nutrientes como el potasio, que puede ayudar a regular esta enfermedad.

No se puede comer tomate si tienes ácido úrico

Existe la falsa creencia de que el tomate aumenta el ácido úrico. El tomate no contiene purinas, por tanto, su consumo no hace que estas aumenten en el organismo.

El Tamarillo también es conocido con el nombre de Tomate de árbol, tiene su origen en Sudamérica y su cultivo ya está extendido en Andalucía en zonas como la Costa Tropical y la Axarquía. El fruto es de forma ovoide y un tamaño de aprox. de 4 a 10 centímetros.

Agua caliente. Miel, stevia o azúcar o el endulzante de su preferencia.

“Dado que el licopeno tiene tanta evidencia científica que respalda que es saludable y que puede prevenir el cáncer de próstata, es que se recomienda que el tomate sea consumido calentándolo previamente”, explicó Vergara.

Al poder refrescante del tomate se une el carácter diurético del pepino, lo que justifica que ambas hortalizas se empleen con frecuencia en dietas para perder peso.

Entonces, de querer controlar la diabetes, expertos aconsejan consumir el tomate de árbol siempre con la cáscara y preferiblemente en ayunas. Sin embargo, consumirlo en cualquier hora del día, también, aporta una cantidad considerable de beneficios en el organismo.

orgánicos: Acido cítrico: 7,22 y 9,19; Acido Malico: 1,12 y No detectado; Minerales (ug/g): Calcio: 90 y 86; Magnesio: 1284 y 1403; Potasio: 3852 y 3733; Fosforo: 347 y 281; Sodio: 16 y 32; Hierro: 3 y 4; Zinc: 2 y 2.

Se trata de una fruta que pertenece a la familia de las solanáceas, al igual que otros alimentos como las patatas, los pimientos y las patatas, por ejemplo, y guarda cierto parecido con los tomates, de ahí el nombre que recibe.