¿Que se siembra en Manabí?

Los productos agrícolas de Manabí, con una contribución mayor al 30% de la producción nacional, son los siguientes; zapallo (98%), higuerilla (63%), sandía (58%), melón (55%), maní (38%), mandarina (38%) y algodón (36%).

Manabí representa el 15,84% de la superficie de labor agrícola a nivel nacional. El plátano es su cultivo de mayor producción de la provincia. Seguido del banano con una cifra muy representativa de la producción de cultivos permanentes.

En 2018, la superficie de labor agropecuaria del país alcanzó los 5,3 millones de hectáreas (ha), con una producción de caña de azúcar (para azúcar), banano, palma africana, arroz, papa y maíz duro seco, que supera los cultivo de otros productos, según estudios del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).

Aunque la mayoría de los cultivos son para autoconsumo, también tienen algunos cultivos comerciales como café y naranjillas, yuca, plátano, papaya, cítricos y maíz. También existen cultivos agroindustriales manejados por grandes empresas como la palma africana y, en menor grado, la cana de azúcar.

Los cultivos seleccionados son: arroz, banano, cacao, café, caña de azúcar, cebada, cebolla colorada, fréjol, haba, maíz duro, maíz suave, papa, plátano, quinua,soya, tomate de árbol y trigo. La póliza de Seguro Agrícola asegura los costos directos de producción como preparación de tierra, insumos, mano de obra.

Se identificaron seis especies, de las cuales Anastrepha fraterculus y Anastrepha obliqua son las de m s amplia distribuci n. Los frutos m s frecuentes fueron: guayaba, ovo, mango, araz , zapote, fruta china, y mamey colorado.

Las actividades principales de la provincia son el comercio, la ganadería, la industria y la pesca ya que se encuentra el segundo puerto más importante del país y las mayores fábricas de Atún en Manta, el sector agropecuario en la vida rural; y, el turismo, principalmente en sus extensas playas.

El cacao, el aguacate y la madera son los cultivos más promisorios y de mejor desempeño en Ecuador.

Aparte del valor económico, hay algunos cultivos sumamente importantes para la población rural, como el maíz, utilizado como colonizador; yuca, plátano y frijol, fundamentales para la dieta de los campesinos; y caña panelera y naranjilla por el empleo que generan.

Producción de papa en el Ecuador

El tubérculo se siembra en la región Sierra, siendo el segundo rubro agrícola más importante después del maíz suave. Carchi, Chimborazo y Tungurahua, son las provincias con mayor superficie cosechada representado el 56.7% de la producción nacional total.

Durante el mismo periodo, las principales exportaciones de Ecuador incluyeron bananas (6 millones de toneladas), plátanos (212 toneladas), baby bananas (139 toneladas), piñas (81 toneladas), brócoli (74 toneladas) y mangos (60 toneladas).

Manabí lidera las provincias con mayor superficie de labor agropecuaria con 1,2 millones de hectáreas.

Actualmente se hacen otras comidas con maíz como tamales, quimbolitos, arepas, empanadas, tortillas, pan de leche, buñuelo, pan de mote, sango, champús, coladas, musiga (choclo molido envuelto en hoja de achira y asado en tiesto), chocholmi (sopa con harina de choclo acompañada de berros), sopa de bolas de maíz, ...

Pichincha cuenta con la más variada producción agropecuaria, representada por cultivos de papa, cebada, haba y pastizales, en las zonas altas, trigo, maíz, legumbres, frutas en los valles y laderas bajas. En el área occidental se cultiva café, arroz, cacao, yuca, banano, palma africana y frutales propios del trópico.

Según la Asociación de Productores Agrícolas de Santa Elena (Asoprose), existen 20 grandes haciendas que cultivan uvas, aguacate, maíz, cacao, banano orgánico, palma de coco y plátano, entre los principales. Los productos de mayor producción en toda la provincia son el maíz y el aguacate.

El Ecuador siembra una gran variedad de flores para la exportación, entre las que se pueden citar las rosas, flores de verano, gypsophila, claveles, crisantemos y las flores tropicales, pero definitivamente, las rosas son el pilar fundamental de la producción de flores en el país.

Durante mucho tiempo se difundió una versión equivocada respecto al origen del nombre de Manabí. Se lo atribuía a voces quichuas que significaban “tierra sin agua”.

Además del banano, Ecuador registra exportaciones de alrededor de 20 frutas entre las cuáles se destacan, por monto de exportación, el orito, mango, piña, pitahaya, papaya, granadilla, maracuyá, tomate de árbol, guanábana.

Ubicada en la parte central de la Costa del Pacífico, Manabí ofrece hermosas playas, encantadores pueblos de pescadores, importantes ciudades como Manta, que además es el segundo puerto del país, y el Parque Nacional Machalilla con rica vegetación y diversas especies faunísticas.

Desde éste sitio avanzó dos leguas tierra adentro para fundar la población a nombre del emperador Carlos V de Alemania y I de España, con el nombre de Villa Nueva de San Gregorio de Portoviejo, en honra del Pontífice de la Iglesia cuya fiesta se celebra en ese día: 12 de marzo de 1535.

Manabí ha sido siempre una provincia orientada a la agricultura; ha contribuido al crecimiento de la economía nacional produciendo café, camarón, cacao y plátano para exportación, y también ha abastecido el mercado interno con productos básicos como pescado, hortalizas, frutas y fibras.

En términos generales, el sistema de cultivo más rentable es el almendro en seto, sobre todo por que siempre y cuando se maneje adecuadamente nos permite recuperar la inversión realizada en 5 años desde su plantación. Existen plantaciones de almendro en seto que llegan a alcanzar rendimientos de hasta 2.000 kg / ha.

Tanto las espinacas como las coles y el brócoli son relativamente fáciles de plantar en casa.

Algunos de los cultivos que requieren menos agua en comparación con otros son las legumbres (como frijoles, lentejas, guisantes y garbanzos), las calabazas y calabacines, las cebollas y ajos u otras labranzas como las espinacas, los olivos o algunas tipologías de tomates que son resistentes a la sequía.

Los principales productos que se cultivan son: el arroz, el trigo, la cebada, el maíz, las arvejas (guisantes), los frijoles, las habas, las lentejas, papas y otros tubérculos y raíces, la yuca, la cebolla, la col (repollo), el tomate, el aguacate, la naranja, la mandarina, la naranjilla, la piña, el limón, la ...

La Agricultura Familiar representa el 84,5% de las UPAs con una concentración de 20% de la tierra, cuenta con 37% del agua para riego y se dedica principalmente a la producción para la satisfacción de las necesidades básicas. Más del 64% de la producción agrícola nacional está en manos de pequeños productores.