¿Qué significa pastel en Costa Rica?

Masa básica de cocaína.

En Puerto Rico, los pasteles son una receta culinaria apreciada. La masa consiste en guineo, plátano verde, yautía, papa y calabazas. Es sazonado con el líquido de la mezcla de carne, leche y aceite de achiote.

Es el postre típico de las fiestas, los cumpleaños y los casamientos. En otros países latinoamericanos se lo llama "pastel". En inglés "cake". Jamás es salada -a un "pastel salado" lo llamamos "tarta".

En Colombia, se le llama «ponqué, pastel o torta» (una transliteración del término inglés pound cake); en Ecuador prevalece el nombre de pastel y a los helados rellenos se les conoce como tortas y en Panamá se le conoce simplemente como «dulce».

En Colombia​ y en España a veces, le dicen al pastel torta (que en México es conocido como pastel).

En cuanto al porqué, cada país tiene sus regionalismos: son casos específicos el porqué en España es Tarta, en el cono sur ese mismo alimento se llama Torta pero en México se dice pastel.

En Argentina y Uruguay, se usan torta y tarta para referirse a preparaciones horneadas a base de masa y de tamaño considerable que son tanto dulces como saladas, la diferencia está en si el relleno es cubierto o no por una capa superior de masa, de estar cubierto es una torta, en caso contrario es una tarta, aunque más ...

Se les conoce como pasteles en hojas, tamales, hayacas o ayacas, queque, cuchen, batón o matooke.

En el mundo de habla hispana puede ser un bizcocho (Rep. Dominicana), torta (Venezuela) pastel o tarta (España), queque (Perú), cake en (Latinos en los E.E.U.U.), o las comunidades de habla inglesa que viven en la costa del Caribe de America Central.

En Venezuela,Argentina y otros países de Latinoamérica,se le conoce al pastel (también llamado "Plantilla:Pastelito" a un platillo de Latinoamericano que es masa a base de harina, huevos y mantequilla rellena de pollo desmechado,carne molida con especias y verduras y queso.

En Argentina y Uruguay, se usan torta y tarta para referirse a preparaciones horneadas a base de masa y de tamaño considerable que son tanto dulces como saladas, la diferencia está en si el relleno es cubierto o no por una capa superior de masa, de estar cubierto es una torta, en caso contrario es una tarta, aunque más ...

Es el postre típico de las fiestas, los cumpleaños y los casamientos. En otros países latinoamericanos se lo llama "pastel". En inglés "cake".

Es torta. En otros países se dice pastel.

Relacionados: arepa (Colombia, Venezuela), churrasca (Chile), pupusa (El Salvador, Guatemala), tortilla (México, Panamá).

Manjar formado por una masa de harina, huevo, leche y azúcar, a veces rellena o cubierta con otros dulces. Ámbito: Costa Rica, El Salvador, Chile, Perú. Sinónimos: bizcocho, bizcochuelo, ponqué, tarta, torta, pastel.

Tarta es el nombre dado en España al dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho, de hojaldre o de masa quebrada rellena. Por el contrario, en casi todos los países hispanoamericanos se le conoce como «torta», a excepción de México y El Salvador, donde torta es un sándwich de tipo salado.

Su uso supuestamente chileno, se ha venido asociando al género masculino, como sinónimo de torpeza e inmadurez, principalmente en temas del corazón.

Sinónimos: bofetada, sopapo.

1 tarta, dulce, torta, bizcocho.

Sustantivo femenino. Pastel chato de frutas o verduras, con base y, a veces, tapa, hechas de masa, hojaldrada o no. Pastel de buen tamaño y forma redonda, de masa homogénea o relleno. Sinónimos: pastel (México), torta (América del Sur).

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m. Dulce blando y esponjoso, hecho generalmente con harina, huevos y azúcar, que se cuece en el horno. 2.

Colombia - Se denomina por adaptación de la palabra inglesa como ponqué. Venezuela - Se le conoce como panqué o ponqué y suele ser de forma prismática.

Es muy común en Argentina, Paraguay y Uruguay, donde se conoce como torta pascualina, tarta pascualina o pascualina a secas.

1. intr. Ve. Simpatizar con dos partidos políticos.

Algunos datos históricos indican que son de origen africano, ya que en este continente se acostumbra a cocinar en hojas de plátanos. El pastel de África está compuesto básicamente de yuca o guineo verde sin relleno y se usa para acompañar las carnes.