¿Qué significa un ron añejo?

- Ron añejo También conocido como ron oscuro, es el que ha pasado más tiempo reposando en la barrica. De hecho, para que se clasifique en esta categoría de ron debe pasar un mínimo de un año, aunque hay tipos de ron que pasan 10, 15 o 30 años.

Tipos de ron que existen:

Los 5 tipos de ron más comunes y sus características

A pesar de que en color puede parecerse al del ron dorado, el ron añejo es un poco más fuerte y sus sabores tienen mayor complejidad. Cuando se trata de un buen ron añejo, se recomienda tomarlo solo, con un hielo o un poco de agua mineral.

Grado alcohólico: 37,5°.

- Ron negro

De sabor más fuerte, procedente de su destilado en alambiques, y con un color casi negro debido a ciertos ingredientes que se añaden durante el proceso. Lo normal es beberlo solo con hielo, aunque también se usa para cócteles con fruta.

Los 20 mejores rones del mundo de 2022

España

1- El Ron Blanco o plata: este ron lleva este tipo de nombre por su color transparente o sin color. Es el tipo de ron más joven y menos envejecido. Se caracteriza por su sabor suave y ligero, y se utiliza comúnmente para mezclar cócteles, aunque tiene el mismo contenido de alcohol que el resto.

3- Ron añejo: Este ron también es llamado Ron Añejo, Ron Gold, Ron Rubio o Ron Ambré. Es un ron que ha sido envejecido en barricas de roble durante un mínimo de tres años. Tiene un sabor más rico y complejo que el ron dorado, con notas de madera y especies.

Nuestros rones añejos pueden pasar entre 4 y 23 años en barricas de roble. Y cuanto más viejo es un ron, menos tenemos. Entonces se vuelve más escaso y exclusivo.

El café carajillo es una receta que no puede faltar en el hogar de un verdadero amante de esta bebida. Viaja al origen del carajillo con esta preparación que puedes realizar con el licor que prefieras. Te sugerimos que pruebes la deliciosa combinación del café con ron.

Ron, ginebra, whisky... Las bebidas con una graduación de un 10% o más en volumen de alcohol no requieren de fecha de caducidad porque no caduca.

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Pues también la respuesta es el vino.

¿Qué embriaga más? No obstante, la bebida alcohólica que embriaga con mayor rapidez es el vino, por su “mayor graduación, que va desde los 12 hasta los 15 grados, por los 6 de la cerveza.

Tanduay se posicionó como la marca líder del mercado de ron a nivel mundial al registrar unas ventas próximas a los 28 millones de cajas de nueve litros durante 2022.

The San Francisco World Spirits Competition 2023, SFWSC, por sus siglas en inglés, fue el escenario para que dos productos del portafolio de Ron Carúpano fuesen galardonados, no con una, sino con dos medallas “Doble Oro”, convirtiéndose así en el ron mejor premiado del mundo en su categoría.

El buen ron debe beberse solo o con dos cubos de hielo, nunca con hielo picado ya que este se licúa más rápidamente y diluye el sabor del ron. El ron debe disfrutarse solo. Es la mejor manera de descubrir sus matices y tonalidades. Es un error removerlo o agitarlo en el vaso.

Mount Gay Rum de Barbados cuenta la historia del ron más antiguo y mejor del mundo.

Dentro del ron español, destaca el ron Dos Maderas, en su versión estandar, así como las excelentes variaciones Ron Dos Maderas al Pedro Ximénez y Ron Dos Maderas Luxus. Descubre los rones españoles disponibles en Smartbites.

Francia lidera la lista de los mejores rones del mundo según el World Rum Awards.

En España se bebe Ron Barceló: el añejo se corona como líder de las bebidas espirituosas en el país.

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Ron Dorado

También conocido como ron añejo por su color inconfundiblemente dorado o ámbar, el periodo de añejamiento es más largo que el blanco. Es un ron dulce que tiene más sabor, debido a una mayor cantidad de azúcares.