¿Qué son fluidos y ejemplos?

¿Qué es un fluido? En Física, un fluido es una sustancia que se deforma continuamente (fluye) bajo la aplicación de una tensión tangencial, por muy pequeña que sea. Por ejemplo, la densidad del agua es 1 kg/l a la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C.

Sustancia que fluye sin tropiezos y adopta la forma de su envase. Los líquidos y los gases son fluidos.

Un fluido es una sustancia que puede escurrir fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la acción de pequeñas fuerzas. Por lo tanto, el término fluido incluye a los líquidos y a los gases.

Los fluidos que conocemos normalmente se llaman “newtonianos” (el agua es uno de los mejores ejemplos) y en ellos los cuerpos en su seno oponen resistencia debido a su viscosidad y no a la velocidad del impacto o del movimiento.

Precisamente, el champú es un fluido no newtoniano, cuya caracterización reológica es posible realizar mediante el modelo de viscosidad de Carreu-Yasuda. ) para un fluido Newtoniano.

Porque el aire, esa mezcla de gases, es un fluido, como el agua, y tiene densidad, es decir, tiene una masa que ocupa un espacio. En el caso del aire hay tan poca masa en un espacio tan grande, que su densidad es mil veces menor que la del agua.

Los fluidos pueden ser de tres tipos:

Los objetos que fluyen son: el agua, la miel, la leche, el aceite y el aire, aunque no se pueda ver.

La mecánica de fluidos tiene una gran importancia en la vida cotidiana, ya que su uso y conocimiento permite diseñar sistemas de tuberías, así como, la construcción de represas y estanques diseñados para contener grandes cantidades de agua (peso de fluido).

En una gota de agua hay muchísimas moléculas muy juntas, cuando el agua fluye, las moléculas se deslizan unas sobre otras. Por ello, el agua líquida no tiene una forma definida. El agua es el único elemento que se encuentra en la naturaleza en estado sólido, líquido y gaseoso.

PROPIEDADES DE UN FLUIDO

Son propiedades la presión, la temperatura (común a todas las sustancias), la densidad, la viscosidad, la elasticidad, la tensión superficial, etc.

Los fluidos están formados por moléculas entre las cuales hay una fuerza de atracción débil, lo que hace que cambien fácilmente de forma, ya que no resisten a esfuerzos cortantes, y no tiendan a recuperar la forma anterior, como sí sucede en los sólidos deformables.

La sangre es un fluido multifase, dada la presencia de sólidos suspendidos en el plasma, además su viscosidad y densidad son modificadas por factores tales como la temperatura y el hematocrito.

La mayonesa es una emulsión aceite en agua, preparada tradicionalmente con una mezcla de yema de huevo, vinagre, aceite y especias (especialmente mostaza), puede incluir también sal, azúcar o edulcorantes y otros ingredientes opcionales ya sea dirigidos a su estabilidad como a potenciar sus características ...

・Fluidos no newtonianos -la viscosidad cambia con la fuerza ejercida- Algunos ejemplos de fluidos no newtonianos son: mantequilla, ketchup, mayonesa y yogur.

Para la glicerina se observa un valor constante de la viscosidad, es decir, no depende de la velocidad y por consiguiente de la rapidez de deformación, por lo tanto podemos decir que la glicerina es un fluido newtoniano.

Fluidos dilatantes

Un ejemplo típico de esta clase es, por ejemplo, la mezcla de una parte de agua por una de almidón.

Los fluidos dilatantes son aquellos productos en los que la viscosidad aparente aumenta con el gradiente de velocidad. Los fluidos plásticos son aquellos productos que requieren un esfuerzo mínimo para empezar a fluir. Ese esfuerzo mínimo se conoce como umbral de esfuerzo o umbral de fluencia (σ0).

La viscosidad es una propiedad importante de los líquidos que describe la resistencia del líquido al flujo y está relacionada con la fricción interna en el líquido.

Los fluidos líquidos suelen adoptar la forma del recipiente donde están contenidos. Los gases, al contrario, no tienen volumen ni forma, por lo que se expandirán lo máximo posible en el espacio que los contenga.

Esto se debe a que, desde un punto de vista físico, el kétchup se trata de un fluido no newtoniano, caracterizados por su resistencia a fluir a menos que se ejerza algún tipo de fuerza sobre ellos.

Un fluido es una sustancia que puede escurrir fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la acción de pequeñas fuerzas. Por lo tanto, el término fluido incluye a los líquidos y a los gases.

Sólido: Tiene forma y volumen definidos. No pueden fluir y no se pueden comprimir. Líquido: No tienen forma definida pero sí su volumen.

Los materiales con estas características están en estado sólido. ¿Cuáles materiales de la actividad anterior entrarían en esta categoría? La piedra, la moneda, la madera, el azúcar, la harina y la arena.

El volumen y la masa son propiedades, pues, de todos los materiales, independientemente de su naturaleza y de que sean sólidos, líquidos o gaseosos.

Por ejemplo, el agua, los aceites de silicona, la glicerina, el aire y algunos aceites de hidrocarburos ligeros. El fluido no newtoniano, en cambio, es aquel que sí varía su viscosidad según la temperatura o la tensión.