¿Qué son los enantiómeros L y D?

Uno de los enantiómeros hace girar el plano hacia la derecha (α positivo) y se le denomina dextrógiro (d) ó (+) y el otro lo hace girar hacia la izquierda y se le denomina levógiro (l) ó (-).

La notación D/L divide los azúcares en dos familias enantiómeras, aunque debe tenerse en cuenta que no todos los miembros de la familia D son dextrógiros, ni todos los miembros de la familia L son levógiros. Sin embargo, la notación D/L distingue los azúcares naturales de los artificiales.

Uno de dos o más compuestos que tienen la misma fórmula química pero diferente disposición de los átomos dentro de las moléculas y que puede tener distintas propiedades físicas y químicas.

Los monosacáridos se clasifican en la serie D- o en la serie L- de acuerdo con la configuración del carbono quiral más alejado del grupo carbonilo. Así, si dicho carbono posee la misma configuración que el carbono quiral del D-gliceraldehido, pertenece a la serie D-.

Hay dos enantiómeros de glucosa, llamados D-glucosa y L-glucosa. El enantiómero D es el azúcar común que nuestros cuerpos utilizan para la energía. Tiene n = 4 estereocentros, por lo que hay 2 ⁿ = 2 ⁴ = 16 posibles estereoisómeros (incluyendo la propia D-glucosa).

"La D(+)-sacarosa o azúcar común, es un disacárido formado por glucosa y fructosa, dos azúcares simples o monosacáridos.

L; en bioquímica, representación del aminoácido leucina.

La L-(-)-glucosa es un enantiómero de la D-glucosa más común, un carbohidrato natural utilizado frecuentemente en procesos celulares. La L-glucosa es un azúcar sintético utilizado en la formación de pentaacetato L-glucosa, un agente terapéutico potencial para la diabetes tipo 2.

Si dos moléculas tienen la misma conectividad de enlaces son estereoisómeros. Si son imagen especular una de la otra, se denominan enantiómeros y si no lo son se denominan diastereoisómeros. Alternativamente se puede decir que diastereoisómeros son estereoisómeros que no son enantiómeros.

Se denominan enantiómeros a los estereoisómeros que guardan entre sí una relación de objeto e imagen. Uno de los enantiómeros desvía el plano de la luz polarizada hacia la derecha, será dextrógiro (+) mientras que el otro es levógiro (-).

El carbono que determina las configuraciones D (grupo –OH a la derecha) y L (grupo –OH a la izquierda) es el carbono asimétrico más alejado del grupo funcional, en el caso de la D-glucosa este carbono sería el carbono 5 (rodeado en rojo en el dibujo).

Si el azúcar tiene un grupo aldehído, o sea, si el C carbonilo es el último de la cadena, se llama aldosa. Si el C carbonilo se encuentra dentro de la cadena, o sea, tiene otros carbonos a ambos lados, forma un grupo cetona y el azúcar se denomina cetosa.

Al igual que R y S, los símbolos D y L indican la configuración de un centro asimétrico, pero no indican si el compuesto hace girar la luz polarizada a la derecha (+) o a la izquierda (-). Por ejemplo, el gliceraldehído D es dextrorrotatorio, mientras que el ácido láctico D es levorrotatorio.

Las aldopentosas tienen tres centros quirales y un total de 23 = 8 estereoisómeros posibles, o cuatro pares de enantiómeros D,L. Estos cuatro pares son llamados ribosa, arabinosa, xilosa y lixosa.

Los diastereómeros geométricos nunca presentan actividad óptica, mientras que los asimétricos a veces sí la presentan. Por otra parte, los enantiómeros son pares de moléculas que constituyen imágenes especulares virtualmente no superponibles una de la otra. Siempre presentan actividad óptica.

Se denomina carbono asimétrico o estéreocentro aquel carbono que tiene los 4 sustituyentes distintos.Si una molécula tiene un único carbono asimétrico, sólo puede existir una par de enantiómeros.Si tiene dos carbonos asimétricos da por resultado un máximo de cuatro estereoisómeros (dos pares de enantiómeros).

De las tres, la glucosa es el carbohidrato más simple, y por eso también se le llama azúcar simple; la fructosa, también simple, es la que se encuentra de manera natural en miel y frutas; y por último el azúcar 'de mesa' o refinado es sacarosa (un compuesto de glucosa más fructosa).

Por convención se llamó D-glucosa (glucosa dextrorrotatoria) a la glucosa cuyo carbono C5 tiene el oxhidrilo hacia la derecha en una proyección de Fischer, mientras que la L-glucosa (glucosa levorrotatoria) es su imagen especular, cuyo carbono C5 tiene el oxhidrilo hacia la izquierda en una proyección de Fischer.

Glucosa (tipo de azúcar) que se encuentra en la sangre. También se llama glucemia.

El litio (del griego: λιθίον 'piedrecita')​ es un elemento químico de símbolo Li y número atómico 3.

El símbolo químico consta de una o dos letras, la primera siempre se escribe con mayúscula y la segunda con minúscula. En la actualidad se acepta la existencia de 114 elementos, de los cuáles 92 se encuentran en la naturaleza y el resto se obtiene en el laboratorio, de acuerdo a la IUPAC.

La glucosa (azúcar) en la sangre proviene de los alimentos que comemos o es producida por el hígado, y se encuentra en el torrente sanguíneo (cuando se transporta a todos nuestros órganos y células) y dentro de las células (donde se transforma en energía).

Se comienza numerando los carbonos por el grupo carbonilo. La glucosa tiene 4 átomos de carbono quirales.

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C₆H₁₂O₆.​ aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel.

Enantiómeros. En esta lección vamos a explorar los enantiómeros, compuestos que tienen la misma composición y los mismos enlaces pero son fundamentalmente diferentes porque uno es la imagen en espejo del otro (algo así como Tomax y Xamot, los comandantes de la Guardia Carmesí de GI Joe).

La separación de dos enantiómeros es importante para el desarrollo de fármacos, ya que, en muchas ocasiones, sólo uno de ellos tiene la actividad biológica deseada y solamente uno resulta útil, a pesar de que ambos tienen idénticas la mayoría de sus propiedades.