¿Que suelen beber los turcos?

En Turquía se puede degustar muchas bebidas autóctonas, de entre las que cabe destacar el té, consumido a todas horas y en cualquier lugar; el café turco; el ayran y el rakı. El té es la bebida más popular de Turquía, y sin duda alguna, la más consumida.

El té, al contrario, es la fuente principal de cafeína de los turcos.

Las bebidas espiritosas más consumidas en este país son la cerveza (la marca más consumida es la Efes Pilsen) y el raki, una especie de anís que se rebaja con agua.

En Turquía hay algunas bebidas que hay que probar, como el café turco o Kahve (ojo, que ya lleva el azúcar añadido), el Ayran (yogur con agua y sal), Raki (un tipo de anís que se mezcla con agua) y si te gusta la cerveza, la marca Efes es la más popular.

Este puesto lo ocupa el raki, la conocida bebida anisada. Mayormente conocido por el sobrenombre Aslan Sütü que significa 'leche de león', debido a la tonalidad blanquecina que adquiere cuando se mezcla con agua (que es como se consume generalmente).

pu-erh Se llama así debido a su origen de recolección en el condado de Pu'er ubicado al sur de la Provincia de Yunnan, Al contrario de otras variedades de té, el pu-erh se ha elaborado tradicionalmente con hojas procedentes de árboles viejos que proceden de una variedad conocida como "hoja de té amplia".

A pesar de que actualmente hay distintos tipos de preparar té, el té turco se hace con el té negro en polvo y se sirve en vasos pequeños conocidos con el nombre “vaso de cintura delgada”

Prohibiciones alimentarias

De vez en cuando se suele ponerle sal en vez de azúcar en el café del novio. Esto se hace para probarlo. Si el novio lo toma sin decir nada entonces se piensa bien sobre él. Si no lo toma y dice que contiene sal, se piensa que el novio es una persona brusca e insoportable.

Raki es la bebida alcohólica más común en Estambul. Además, el vino y la cerveza son ampliamente consumidos.

En casi todos los desayunos turcos estará presente un pan crujiente redondo cubierto con semillas de sésamo llamado simit. A partir de ahí, generalmente se sirven panecillos (açma y poğaça), con frecuencia rellenos de queso, carne picada o aceitunas.

Los turcos toman la forma de beber el té como una forma de vida típica de su tierra y de su cultura. Allí donde se vaya en Turquía se ofrecerá té o café como símbolo de amistad y hospitalidad y por esta razón aparece servido en las casas, en los bazares y los restaurantes, antes o después de las comidas.

La carne más consumida en Estambul, es la de cordero, a causa de la tradición pastoril que ha habido desde siempre en Turquía, aunque la comida que más se ha extendido internacionalmente es el famoso Döner Kebap. Döner en turco significa algo que gira, y kebap quiere decir carne asada.

1. m. Bebida alcohólica anisada, típica de Turquía y de los Balcanes.

El rakı o Leche de león, está muy extendido por el mediterráneo y según la zona se puede producir del destilado de higos, ciruelas, manzanas, o incluso miel. Sin embargo, el más clásico se obtiene del doble destilado de uvas pasas o uvas frescas, al que luego se le añade anís.

El sabor del té turco es fuerte, muy consistente, y peculiar, aunque se puede diluir.

Está compuesto por té negro, manzana, canela, almendra, naranja, vainilla, rosas y aromas naturales. El té negro es ideal para combatir la fatiga y el cansancio mental y físico ya que contiene mucha teína, actúa como un buen estimulante natural.

Ingredientes: Café turco molido finamente Agua Azúcar (opcional) Pasos: Toma una cezve (una pequeña olla de cobre o acero inoxidable con mango largo) y vierte agua en ella.

Té: Entre 1 TL (0 US$ ) y 2,50 TL (0,10 US$ ) (depende mucho de la zona donde estéis). Refresco: De 2 TL (0,10 US$ ) a 3 TL (0,10 US$ )

Se sirve en unos delicados vasos en forma de tulipán. Estos vasos se denominan "Ince Belli", que significa "con cintura elástica y asta" en turco. Se puede añadir un poco de azúcar, y se consume habitualmente sin leche. El té se toma en el desayuno y después de las comidas en Turquía.

Por lo general, se elaboran hirviendo hierbas como tilo, manzanilla y salvia. Entonces, ¿por qué los turcos consumen tanto té?

Los turcos son los habitantes del planeta que más tiempo dedican a lavarse, elegir qué ropa ponerse, vestirse, peinarse, depilarse, maquillarse, perfumarse, limpiarse el cutis, etc. En todo ello invierten un total de 18,8 horas a la semana. En: Depilación.

Turquía es el mayor productor y exportador de frutos secos, especialmente pasas, higos secos y albaricoques, asegura Osman Öz, presidente del Comité de Promoción de Frutos Secos de Turquía.

Más de 80 millones de habitantes, de los cuales un alto porcentaje se concentra en Estambul. ¿Qué idiomas se hablan en Turquía? El idioma oficial es el turco, aunque un 12 % de la población habla kurdo. También se hablan otros idiomas como el árabe, bosnio, zazaki y circasiano.

Café oriental, también llamado Café Turco. Se consume en todo el Oriente Medio y se prepara en el cezve, típica cafetera de cobre y latón, caracterizada por un largo mango. Se prepara con café molido muy fino.

Aumento de presión arterial. Riesgo de enfermedades cardíacas. Pérdida de calcio, principalmente de los huesos.