¿Que suelta el plástico cuando se calienta?

Hay dos de esas sustancias, el bisfenol A (más conocido como BPA) y las dioxinas, que son peligrosas cuando entran en contacto con el calor, según este mismo organismo sanitario de Estados Unidos.

Efecto de temperaturas demasiado altas en los plásticos

Aquí nos ceñimos a los conocimientos ya existentes: si el plástico se calienta más allá de una determinada temperatura, pierde su resistencia mecánica.

Investigadores de la Universidad de Hawái informan el inesperado hallazgo de que los plásticos más comunes emiten trazas de metano y etileno cuando se exponen a la luz solar.

Un estudio sobre envases de comida para bebés demuestra que al calentar plástico en el microondas se liberan millones de fragmentos de polímeros que dañan tu salud.

Libera acetaldehído que, entre otras cosas, puede dañar el corazón provocando cirrosis. Puede contener formaldehído, en pequeñas cantidades, en las botellas de plástico; un bactericida y conservante que es una sustancia carcinógena.

Todos los plásticos son tóxicos, la diferencia entre unos y otros es a que temperatura empieza a ser un problema para nuestra salud. Algunos podemos usarlo a temperatura ambiente sin ningún tipo de peligro, cuando no tengamos una alternativa mejor.

Los efectos documentados de la exposición a estas sustancias incluyen deterioro del sistema nervioso, problemas reproductivos y para el desarrollo, cáncer, leucemia e impactos genéticos tales como bajo peso al nacer.

3) Cloruro de polivinilo (PVC o vinilo)

Por otro lado, debemos tener en cuenta que el PVC es el plástico más peligroso para la salud humana, conocido por filtrar toxinas peligrosas durante todo su ciclo de vida (por ejemplo: plomo, dioxinas, cloruro de vinilo).

Las botellas de plástico no siempre pueden reutilizarse ya que pueden desprender tóxicos dañinos para nuestra salud; los culpables de que rellenar una botella de plástico no sea seguro son el bisfenol A (BPA) y los ftalatos… ¡cuidado con ellos!

El bisfenol A se encuentra en plásticos de policarbonato y resinas epoxídicas. Los plásticos de policarbonato se utilizan a menudo en recipientes que almacenan alimentos y bebidas, como botellas de agua. También es posible que se usen en otros bienes de consumo.

Los recipientes plásticos pueden liberar millones de micropartículas al calentarse en el microondas.

Es una mala idea calentar alimentos en plástico.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los alimentos cocinados en el microondas son generalmente seguros . Sin embargo, el uso del microondas en recipientes de plástico se asocia con una mayor lixiviación: la transferencia o fuga de sustancias químicas a los alimentos.

Nunca caliente ni almacene alimentos en recipientes de plástico que no estén destinados a alimentos. Los envases de un solo uso, como los tarritos de margarina, tienden a deformarse o derretirse en el microondas . Esto puede permitir que más sustancias del plástico se filtren en los alimentos.

Los síntomas de alivio tóxico pueden incluir dolores de cabeza, fatiga, fiebre, náuseas, mareos, tensión muscular, sudores nocturnos o malestar gastrointestinal . No todo el mundo experimentará los posibles efectos secundarios de la liberación tóxica.

Las autoridades reguladoras han revisado exhaustivamente el polietileno y se ha determinado que no es peligroso por las vías normales de exposición, incluido el contacto con la piel, la inhalación y la ingestión.

Aunque el PET no es considerado un material peligroso, el consumo excesivo de productos envasados en recipientes de este material puede ocasionar a largo plazo problemas en el sistema respiratorio y problemas en la piel por acción de los «ftalatos», compuestos químicos que se agregan para hacer el plástico más flexible ...

Nunca calentemos comida en el microondas en plásticos con los números 4 o PVC (policloruro de vinilo) ni en los 6 o PS (poliestireno).

Debido a las evidencias científicas sobre la movilidad de sustancias tóxicas a los alimentos se deben evitar los plásticos alimentarios marcados con los números 3, 6 y 7.

Muchas personas encuentran sustancias químicas tóxicas y cancerígenas a través de los plásticos, sean o no conscientes de los riesgos para la salud. El plástico puede dañar nuestra salud en cada etapa de su ciclo de vida. Por ejemplo, el PVC o cloruro de polivinilo, un tipo de plástico, se fabrica con cloruro de vinilo, un conocido carcinógeno humano .

Independientemente de si un recipiente de plástico para alimentos contiene ftalatos o BPA, puede que no sea del todo seguro . Los plásticos se descomponen con el tiempo, lo que significa que potencialmente pueden liberar trazas de cualquier sustancia química que los compone en los alimentos.

Las dos sustancias más importantes que hay que vigilar en los plásticos son: el bisfenol A (BPA), utilizado en diversos productos de consumo, y determinados ftalatos, presentes a menudo en juguetes.

El segundo problema es la salud. El plástico utilizado para hacer botellas de agua a menudo contiene productos químicos dañinos como el bisfenol A (BPA) y los ftalatos, que pueden filtrarse en el agua que contienen las botellas.

Esto implica que, cuando las botellas se rayan o dañan, pueden liberar partículas microscópicas de plástico en los líquidos que contienen. Estas partículas, conocidas como microplásticos, pueden ser ingeridas inadvertidamente, lo que podría tener efectos adversos para la salud humana.

Además de los tóxicos del plástico, al rellenar la botella una y otra vez, sin lavarla con agua y jabón (lo que por otro lado, podría estropear el plástico), los gérmenes se van acumulando, sobre todo si se bebe directamente de ella. Y esto puede favorecer la aparición de ciertas enfermedades.

¿Cómo se elimina el Bisfenol A de nuestro cuerpo? El BPA se metaboliza y elimina por procesos realizados de forma natural por el organismo como la glucuronidación y sulfatación. Durante estos procesos, el BPA libre se une al ácido glucurónico o a los sulfatos, y esto favorece su inactivación y eliminación.

Las botellas sin BPA se suelen identificar a través del código de reciclaje, en el que está indicado el tipo de plástico utilizado para fabricar el producto. Los que pueden contener mayores restos de BPA son los que contienen los números 7, 3, y 10. Las botellas BPA Free tienes los códigos de reciclaje 1,2,4 y 5.

Desde marzo de 2010, los artículos que Tupperware vende en EE.UU. y Canadá no contienen BPA , según su sitio web.