¿Que tiene el licor de cassis?

Ingredientes: cassis (grosella negra), ron y azúcar. 16% vol.

El Cassis o Crema de Cassis es un licor fabricado a partir de la infusión de grosellas negras. Las grosellas negras son normalmente de mejor calidad.

Normalmente el licor de cassis es un licor de baja graduación (20% vol.)

Bols Crème de Cassis funciona especialmente bien en bebidas que contienen elementos agrios (como el zumo de limón o lima) y es una excelente adición a las bebidas que contienen purés de frutas del bosque como la fresa o la frambuesa. Más ampliamente utilizado como una mezcla con vino blanco, champán o vermut seco.

Estas bayas forman racimos muy aromáticos que proporcionan un olor verde, agridulce y amargo. Tienen un gran valor olfativo, muy particular, para los perfumistas. Su fragancia es intensa, dominantemente verde, afrutada, ácida, algo mentolada, cítrica con matices terrosos profundos, cálidos y parecidos al vino.

La principal diferencia entre la grosella y el arándano está en el color y sabor de las bayas; Mientras que el arándano es violeta y dulce, la grosella es más ácida de sabor y produce frutos de diferentes colores como rojo, blanco, verde y negro, siendo este último color el que tiene un sabor más amargo.

El casis crece actualmente en estado silvestre en Europa Central y Oriental, en Asia Septentrional y en el nordeste de Francia.

El licor de grosella es un aperitivo natural de una fruta cítrica que es obtenido a partir de una fermentación anaeróbica ya que su proceso es en plena ausencia de oxígeno, el licor de grosella es un producto el cual se prepara con el extracto de la fruta ya menciona ; en el proceso de fermentación durante este proceso ...

Las Guías alimentarias para los estadounidenses definen beber con moderación como el consumo de 1 trago o menos al día en las mujeres y 2 tragos o menos al día en los hombres. Además, las Guías alimentarias no recomiendan que personas que no beben alcohol comiencen a beber por cualquier razón.

- Vodka Spirytus: Este vodka elaborado en Polonia ostenta el récord de ser la bebida con mayor graduación alcohólica del planeta, al alcanzar una concentración del 96% por volumen. De hecho, no es más que alcohol rectificado y, además de consumirse como bebida, suele emplearse también en medicina.

El Kir Royal es un popular cóctel francés elaborado con crema de casis (licor de grosella negra) y champán o vino espumoso. Se trata de una variante del cóctel Kir, a base de crema de casis y vino de Borgoña blanco seco, donde el vino blanco es sustituido por champán.

El alcohol es un diurético que puede provocar fácilmente que nos deshidratemos. Por esta razón, beber varios vasos de agua es una de las cosas más importantes que podemos hacer antes y después de beber. Además de beber agua, también podemos comer alimentos ricos en agua como pepinos, fresas u hojas delechuga.

El vaso o copa:

Salvo petición del cliente, lo acertado es servir el licor en una copa de balón ya que esta permite disfrutar de los aromas del licor. Se puede servir en vaso bajo con hielo, teniendo en cuenta el comentario anterior sobre éste.

Se puede tomar en las rocas, con jugos, ginebra, cerveza, vodka, gran marnier entre otros; hay muchas opciones para disfrutarlo. En el paladar este licor se percibe un sabor agridulce, bien equilibrado entre la acidez y el dulzor de la ciruela japonesa, de notas cítricas y frutales.

aguardiente de cereza o kirsch, de ciruela o slivovic,de pera, de albaricoque, de higo, de cítricos, de uva o aguardiente de cualquier otra fruta.

a glass/bottle of brandy.

Brandy is a strong alcoholic drink. It is often drunk after a meal. A brandy is a glass of brandy.

Los ingredientes para hacer perfumes usualmente incluyen: la sustancia aromática, también conocida como aceite esencial, propilenglicol (C3H8O2), etanol desnaturalizado (C2H6O), fijador de aroma y agua destilada.

Marina Secco, fundadora de Cassis.

Al margen de esta polémica, que por supuesto está servida, sobre todo por su precio, lo que más nos llama la atención es que la figura y obra de arte hecha de cera, la rocían cada media hora aproximadamente cuidando hasta el más mínimo detalle, con el perfume favorito del rey, "Dark Blue", de Hugo Boss.

Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo. Esto lo consiguen gracias a su alto contenido en fibra y minerales, como el hierro, el potasio y el calcio. Son eficaces a la hora de combatir las infecciones urinarias. Mejoran el sistema circulatorio, nervioso y muscular.

Las bayas como son las fresa, frambuesas, zarzamoras y arándanos son jugosas, carnosas y dulces y se encuentran entre las frutas preferidas del consumidor, solo después del plátano y las manzanas.

Pero no solo eso, las grosellas son una fruta de alto valor nutritivo que contiene Vitaminas A, B, B2 y C. Además, estimula el apetito y ayuda a la digestión, tienen efecto diurético y relaja el organismo y ayudan a eliminar los cálculos renales.

El casis (Ribes nigrum), también conocido como cassis, grosellero negro, zarzaparrilla negra o parrilla negra es un arbusto frondoso, no espinoso, de 1,50 m de alto.

La grosella negra es la más negra de las frutas rojas. Su nombre científico es “Ribes nigrum”. Figura entre las "súper frutas" por sus activos nutricionales, su poder antioxidante y su contenido en vitamina C, calcio, hierro, etc. También es antiinflamatoria, cicatrizante y reduce la hipertensión y el reumatismo.