¿Qué tiene más azúcar el vino o la sidra?

Por lo general, los vinos secos o tintos suelen tener niveles más bajos de azúcar . Para los que disfrutamos de las cervezas y las sidras, estas bebidas pueden contener incluso más azúcar por ración que el vino.

Aunque más calórica que la cerveza -que tiene unas 43 calorías por cada 100 mililitros- y también que la sidra -49 calorías por la misma cantidad-, las calorías de una copa de vino por esa cifra oscilan entre 75 y 130 dependiendo del tipo.

Las bebidas alcohólicas sin azúcar son cada vez más populares. Se presentan en varias formas, como las cervezas y el vino. En el caso de las cervezas, las categorías con menor contenido de azúcar son las lagers y las cervezas blancas.

Valoración nutricional

La sidra tiene que servirse fresca, nunca fría, en torno a los 10-12º de temperatura. Aporta aproximadamente 4 g de alcohol y 4 g de azúcares por cada 100 g de alimento por lo que su contenido energético es de 43 kcal/100 g.

Se denomina seca la sidra que contiene menos de 30 g/L de azúcares; semiseca entre 30 y 50 g/L y dulce cuando contiene más de 50 g/L hasta su límite máximo de 80 g/l.

El vodka es el alcohol con menos calorías, con unas 100 calorías por copa (es decir, una medida doble de 50 ml), y con recetas para cócteles de vodka que te sorprenderían. El whisky tiene algo más, unas 110 calorías por trago (estos son los mejores whiskies escoceses del mercado).

Precisamente por su contenido en pectina y en sustancias antioxidantes, la sidra es una bebida ideal para el cuidado de nuestra salud cardiovascular, ayudándonos de forma positiva en la prevención frente a enfermedades coronarias y cardiovasculares. Ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.

Si debemos elegir entre los destilados, los que son menos perjudiciales son el tequila, el whisky y el ron. El tequila cuenta con probióticos y es de los alcoholes más respetuosos con la microbiota intestinal. El whisky cuenta con propiedades antioxidantes.

Más nutritiva

Healthline dice que la cerveza es la ganadora en esta comparación, ya que menos calorías y antioxidantes como el vino no implican necesariamente una bebida más sana y la 'chelita' representa un importante valor nutricional, “consumida con moderación, es buena para la salud”.

Las bebidas alcohólicas como la cerveza y las bebidas mezcladas azucaradas son ricas en carbohidratos, lo que puede causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. El alcohol tiene muchas calorías, lo que puede producir un aumento de peso. Esto hace que la diabetes sea más difícil de controlar.

Reduce los niveles de azúcar

Según menciona Healthline, beber dos cucharadas de vinagre de manzana antes de ir a dormir podría reducir los niveles de azúcar en la sangre en un 4 %, mientras se está en ayunas.

Además es una bebida rica en polifenoles como la quercetina, compuesto que ayuda a combatir las alergias de manera natural, es una bebida depurativa y diurética, que favorece la eliminación de ácido úrico, regular los niveles de azúcar en la sangre y es útil para prevenir la formación de cálculos renales.

Estas virtudes derivan del consumo moderado de sidra: unos cinco culetes (algo menos de una botella) al día en los hombres y unos tres, en mujeres.

Debido a que es rico en pectina y sustancias antioxidantes, esto hace que la sidra sea una bebida ideal para cuidar la salud cardiovascular, sirviendo como prevención de enfermedades coronarias y cardiovasculares. Adicionalmente, contribuye a disminuir el colesterol alto y los triglicéridos.

Por lo tanto, aunque la sidra tiene menos calorías que la cerveza y, por lo tanto, engorda menos, lo cierto es que la diferencia entre ambas bebida apenas se nota, ya que prácticamente tienen las mismas calorías por cada 100 mililitros.

De acuerdo con diversos aproximados, incluyendo el de los expertos de DrinkAware, la cidra común con 4.5% de alcohol por volumen tiene 210 calorías en 568 mililitros o una pinta. Lo cual, comparado con otras bebidas alcohólicas no es tanto, sin embargo pueden ser la misma cantidad de calorías que una dona de azúcar.

No hay mucha complicación cuando se trata de bebidas alcohólicas. Los licores puros como el whisky, brandy, coñac, vodka o tequila no contienen carbohidratos y se pueden tomar en una dieta keto. Evita las bebidas azucaradas. No añadas jugos, bebidas gaseosas ni saborizantes dulces a los licores.

A pesar de la creencia popular, el vino contiene más calorías que la cerveza. Por cada 100 gramos, el vino presenta unas 78 calorías frente a las 33 calorías de la cerveza. De esta manera, en el caso de consumir la misma cantidad, el vino engorda más del doble que la cerveza.

Las bebidas que por lo general provocan hinchazón son aquellas que contienen gas, pero también otras bebidas alcohólicas como la cerveza. Si quieres beber alcohol sin sentir estas molestias, elige las opciones preparadas a bases de hierba, como por ejemplo las ginebras.

Disminuye los niveles de azúcar en la sangre, lo que ayuda a controlar la diabetes. Puede ayudar a mantener un peso balanceado y reducir la grasa abdominal. Reduce el colesterol y mejora la salud cardíaca.

Los efectos negativos que tiene

Es importante informarse con un experto en la salud sobre los efectos que tiene este alimento porque, al ser consumido en grandes cantidades, puede ocasionar náuseas, diarrea y quemaduras. Además, de ser contraproducente para los huesos y el sistema digestivo.

Servir la bebida fría a 7-10°C. Es a esta temperatura cuando se abren todas las propiedades gustativas y aromáticas. Sólo hay que tener en cuenta que la sidra debe servirse fría, no helada. No añada nunca hielo y no utilice un congelador.

Bebidas alcohólicas que hacen más daño al hígado

Algunas de ellas son: Tequila: de 35 a 55 grados de alcohol. Mezcal: 35 a 55 grados de alcohol. Ron: 40 a 50 grados de alcohol.

El licor que menos daño le hace al hígado

El vino tinto es la bebida alcohólica que sí puede aportar algunos beneficios para la salud humana.

En cantidades elevadas de consumo, no hay diferencias entre las diferentes bebidas alcohólicas a la hora de causar daño hepática, si bien a cantidades bajas quizá el vino es menos perjudicial.

Cuando tenemos sed, la mejor bebida que podemos tomar es agua. Es indiscutible y todos los expertos coinciden en ello. Es la más saludable, siempre que sea potable y esté en buen estado.

Desde el punto de vista calórico más adaptado al consumo real, una copa de vino tinto de 125 ml contiene alrededor de 88 kcal y una lata de cerveza de 330 ml contiene 132 kcal. La diferencia la marcará la cantidad de unidades que consumamos.