¿Qué tipo de siembra es la calabaza?

La calabaza se puede sembrar también en semillero, al aire libre, en túneles o en semilleros cubiertos. En los cultivos de huerta de las zonas mediterráneas, la siembra del semillero suele hacerse hacia el mes de febrero, trasplantándose de marzo a abril, cuando las plantitas tienen 3 ó 4 hojas verdaderas.

CÓMO SEMBRAR UNA PLANTA PASO A PASO

Cosecha. Las calabazas pueden cosecharse cuando se tornan de un color parejo y fuerte (naranja, para la mayoría de las variedades) y cuando la cáscara está dura. Si las plantas están saludables, coseche a fines de septiembre o a principios de octubre, antes de que lleguen las heladas fuertes.

En México se producen cinco variedades de calabaza: Criolla, Castilla, italiana, Calabaza Melón y Kabocha las cuales se consideran de las más populares. Los principales productores de calabaza en el país son Sonora, Sinaloa, Tlaxcala y Nayarit, además se encuentran Hidalgo, Puebla y Morelos.

La calabaza (Cucurbita moschata Duchesne) es una planta dicotiledónea, herbácea y anual que pertenece a la familia botánica Cucurbitaceae. Esta planta se conoce en otros países de habla hispana con los nombres comunes de auyama, ayote, joko y zapallo.

La calabaza o zapallo es el fruto en baya de la calabacera, planta herbácea de la familia de las cucurbitáceas, de hojas grandes y ásperas, y flores de color amarillo intenso. La más utilizada en la cocina es la calabaza común, Cucurbita máxima.

¿Qué tipos de siembra puedes realizar en tu huerto doméstico?

Un semillero, almácigo o almáciga (del árabe hispánico almásqa, y este del árabe clásico masqāh, "depósito de agua") es un sitio donde se siembran los vegetales o un lugar donde se guardan las semillas.

Tanto las espinacas como las coles y el brócoli son relativamente fáciles de plantar en casa.

Puedes sembrar las semillas o bien en el lugar definitivo o bien en un semillero, colocando grupos de entre 2 y 3 semillas. Calcula que de cada grupo de semillas saldrán unos 4 frutos. Entre las hileras debes dejar en torno a un metro de distancia, puesto que las calabazas necesitan una buena cantidad de espacio.

Cuide sus plantas de calabaza

Es muy importante regar las plantas de calabaza, especialmente una vez que las calabacitas pequeñas empiecen a formarse. Asegúrese de que reciban al menos 1 pulgada (2,54 cm) de agua de lluvia o de riego a la semana. Riéguelas temprano por la mañana y evite regarlas desde arriba.

Es recomendable sembrar las semillas de calabaza a finales de la primavera, después de que la tierra se haya calentado.

La cosecha de la calabaza comienza a los 100 o 120 días luego de la siembra (3 ½ a 4 meses) dependiendo de la variedad, época, clima y manejo de siembra. La fruta de la calabaza debe estar dura y con menos brillo al momento de cosechar. A nivel comercial se realizan hasta 6 pases de cosecha, dependiendo de la variedad.

Las calabazas deben regarse si a principios del verano hay sequía durante largo tiempo. Las calabazas toleran bastante bien períodos cortos calurosos y secos. Los insecticidas pueden matar a las abejas necesarias para polinizar las calabazas y los zapallitos.

La calabaza se reproduce por semilla. Necesita poca agua para germinar. Cuanto más duro es el fruto más rápida es la germinación. Los campesinos usan aproximadamente un kilo o kilo y medio de semillas por hectárea.

Hay más de cien variedades de calabazas repartidas por todo el mundo. Difieren en el color, el tamaño, la forma, la textura y el sabor -por lo general todas son de piel bastante dura, pulpa fibrosa y firme y tienen semillas en su interior-.

Las pepitas son las semillas desecadas provenientes de la planta del género Cucurbita, originario de América. Las pepitas de calabaza concentran múltiples elementos que protegen nuestra salud de la diabetes, las enfermedades del corazón y el cáncer.

Existen un sinfín de tipos de calabaza, ya que existen más de 800 variedades en todo el mundo. La forma de las calabazas y su color pueden variar, pudiéndose encontrar naranjas, verdes, amarillas…

La calabaza es una hortaliza que está disponible durante todo el año en las estanterías de los mercados y por su precio resulta un alimento accesible para la mayoría de los bolsillos.

"Zapallitos" en Paraguay, Argentina, Uruguay, "calabacines" en España y Venezuela, Colombia, "calabacitas" en México, "Zapallos italianos" en Chile, y nombres derivados de lenguas indígenas en regiones y cultivos específicos como "ayote tierno", "pipián fresco", y otros.

Las hortalizas que se siembran en forma directa son: zanahoria, maíz, haba, arveja, poroto, vainitas y ajo. a) Al voleo. - Consiste en distribuir la semilla sobre toda la superficie del terreno de manera uniforme. Por ejemplo: perejil, locoto, tomate, entre otros.

La siembra directa consiste en la implantación de los cultivos sin el uso previo ni posterior de labranzas, mediante la utilización de equipos de siembras que deben tener la capacidad de poder cortar la cobertura superficial del suelo, abrir una pequena línea de siembra, depositar la semilla en su interior y cerrar el ...

Esta es muy sencilla: plantar es colocar una planta (helechos, árboles…) en el suelo, las cuales son usualmente pequeñas o jóvenes; mientras que sembrar consiste en colocar directamente una semilla en el suelo. Ahora bien, el proceso de plantar hasta cosechar es menor que el de siembra a cosecha.

Para que las semillas germinen bien necesitan una temperatura templada. Si la temperatura es fría las semillas no crecen o lo hacen muy despacio, si es muy cálida pueden proliferar hongos u otros microorganismos. La temperatura del interior de casa es muy adecuada para la germinación.

Se denominan semilleros las pequeñas parcelas conve- nientemente situadas y preparadas en donde se siembran y crían los vegetales que después han de trasplantarse al terreno de asiento.

Hay varios tipos de semilleros: permanentes, semi-permanentes, temporales, portátiles… El más común es la clásica bandeja de plástico con alvéolos. No obstante, hay infinidad de formas y tipos alternativos: desde bandejas e invernaderos pequeños con calefacción hasta semilleros de turba biodegradable.