¿Qué tipos de costos variables hay?

Tipos de costos variables

Algunos de estos gastos variables, son:

Algunos ejemplos comunes de costos variables son las materias primas, el embalaje, el envío de los productos que aumenta a medida que aumenta el volumen de pedidos y las comisiones de venta. Muchas empresas intentan mantener sus costos variables bajos para mejorar la rentabilidad.

Los costos variables son aquellos gastos que fluctúan en proporción directa con la producción o la actividad de tu empresa. A medida que aumenta la producción, estos costos también aumentan; si disminuye la producción, estos costos se reducen.

Los costos de producción pueden dividirse en dos grandes categorías: COSTOS DIRECTOS O VARIABLES, que son proporcionales a la producción, como materia prima, y los COSTOS INDIRECTOS, también llamados FIJOS que son independientes de la producción, como los impuestos que paga el edificio.

La fórmula básica para calcular el costo variable de un producto o servicio es:

Costos fijos comprometidos: son los que no aceptan modificaciones también llamados costos sumergidos, ejemplo: la depreciación. Costos semivariables: están integrados por una parte fija y una variable, son ejemplos: servicios públicos, luz, teléfono, etc.

Costos variables

Estos se relacionan directamente con las ventas de tu restaurante o cafetería. Por ejemplo, mano de obra, insumos, mantenimiento, muebles y materia prima.

Algunos ejemplos de costos variables en restaurantes, bares y cafeterías son:

El costo variable medio (que es un concepto de corto plazo) es el costo variable (normalmente costos de trabajo) por unidad producida: SRAVC = wL / Q donde w es el salario, L es la cantidad de mano de obra utilizada y Q es la cantidad de productos terminados.

El coste fijo es el gasto que se mantiene invariable independientemente del volumen de producción de la empresa. Por ejemplo, el alquiler de un local, el salario de los empleados, o el pago de impuestos. Es lo opuesto al coste variable, cuyos gastos varían de acuerdo a la actividad productiva del negocio.

Costos fijos: ejemplos

Gastos para la administración de la empresa. Impuestos. Nómina.

Son Gastos variables aquellos que se originan y cambian en función del volumen de producción, aumentando o disminuyendo, según se acredite o baje la producción, ejemplo: luz y fuerza, combustible y lubricantes, reparaciones, gastos de mantenimiento, materiales indirectos, etc.

Los costos fijos pueden dividirse en dos categorías: Discrecionales. Aquellos que pueden reducirse sin que el nivel producción cambie. Comprometidos.

Costo variable unitario

Este valor se calcula dividiendo los costos variables, que vimos anteriormente, entre el número de unidades vendidas en un periodo determinado. Es decir, dividiremos el costo fijo por la diferencia entre el precio unitario y el costo variable unitario.

Q_c = CF / (PV_u - CV_u)

Q_c = punto muerto = N.º de unidades producidas y vendidas para que el Beneficio sea igual a cero. CF = Costes fijos. PV_u = Precio de venta unitario del producto.

Los costes directos son los que se asignan de manera clara a un producto o servicio en concreto, mientras que los costes indirectos no se pueden aplicar a un producto específico al ser generales.

¿Qué costos fijos pueden convertirse en costos variables? En muchos casos los costes de infraestructura, que normalmente son fijos, pueden ser convertidos en costos variables haciendo uso de diferentes paquetes de proveedores y opciones de financiación.

Hallar el costo variable unitario

En tercer lugar determinamos el Costo Variable Unitario (Cvu), el cual se obtiene al dividir los Costos Variables totales entre el número de unidades a producir (Q).

Por norma general se consideran costes variables: Materiales y productos. Se trata de aquellos materiales y productos necesarios para llevar a cabo la actividad como materias primas o el material de oficina. Mano de obra.

Ejemplos comunes de gastos variables en un bar incluyen la compra de alimentos y bebidas, la electricidad, el gas, el agua, el personal adicional para eventos especiales, los gastos de marketing y publicidad, entre otros.

Formas de reducir los gastos fijos en tu negocio

Los costes fijos son aquellos que no dependen del número de ventas, son constantes. Entre los que se encuentran el alquiler, amortización del equipamiento, mano de obra fija del restaurante, tributos y cánones locales, formación del personal o el sueldo del gerente o el director del restaurante.

El sueldo promedio de BAR es $8,010 por mes en México. La remuneración promedio de efectivo adicional para un BAR en México es de $2,524, con un rango de entre $2,524 y $2,524.

El mínimo del Coste Medio Variable (Mínimo de explotación) se alcanza para el mismo nivel de producto que el máximo de la Productividad Media (óptimo técnico). Cuando la Productividad Marginal es creciente (decreciente) el Coste Marginal es decreciente (creciente).

Los costos marginales se calculan mediante la división del aumento en los costos de producción por el aumento en la producción de unidades. Por ejemplo, una empresa comienza pagando $100 para fabricar 100 unidades de un producto. Luego, paga $50 adicionales para fabricar 100 unidades más de dicho producto.

El coste medio variable se calcula como la división entre los costes variables y el número de unidades producidas. Los costos medios variables no necesariamente disminuyen con el número de unidades producidas ya que varían con el volumen de producción.