¿Qué tipos de destilación se pueden realizar en un laboratorio?

Tipos de destilación

La destilación es una técnica de laboratorio utilizada en la separación de sustancias miscibles. Consiste en hacer hervir una mezcla, normalmente una disolución, y condensar después, por enfriamiento, los vapores que han producido.

La destilación es un proceso de separación de sustancias que hace uso a su vez de la ebullición y la condensación. El método emplea la ebullición de manera selectiva para separar los componentes de una mezcla generalmente homogénea y líquida. Por ejemplo: el cracking catalítico, el alambique, la obtención de aceites.

La destilación criogénica conduce a la separación del aire en sus componentes, especialmente oxígeno, nitrógeno y argón, para uso industrial.

El proceso de destilación consiste en calentar el agua en un recipiente adecuado hasta que comience a hervir (ebullición) y se produzca la vaporización. El vapor pasa a través de un condensador y vuelve a un estado líquido, libre de las sustancias decantadas en el recipiente de calentamiento.

La destilación fraccionada es más eficiente y es adecuada para mezclas de líquidos volátiles.

La destilación es una técnica de laboratorio utilizada en la separación de sustancias miscibles. El objetivo principal de la destilación consiste en separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien, separar materiales volátiles de otros no volátiles.

10.4.1 Destilación simple

La destilación se usa para separar dos líquidos miscibles entre sí, que tienen distinto punto de ebullición,​ como una mezcla de agua y alcohol etílico; o bien, un sólido no volátil disuelto en un líquido, como la mezcla de permanganato de potasio disuelto en agua.

El proceso de la destilación consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasen a fase vapor y, posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos componentes en forma líquida mediante un proceso de condensación.

La destilación es el proceso mediante el cual se separan los componentes de una mezcla líquida a través de la evaporación selectiva y la condensación. La base de la separación es la diferencia en la presión de vapor (volatilidad) de los respectivos componentes.

La destilación se utiliza ampliamente en la obtención de bebidas alcohólicas, en el refinado del petróleo, en procesos de obtención de productos petroquímicos de todo tipo y en muchos otros campos de la industria. Es uno de los procesos de separación más extendidos.

La destilación al vacío es un proceso importante en la industria química y farmacéutica. Pero también se utiliza en muchos otros sectores. Por ejemplo, en la producción de alimentos y bebidas, para extraer esencias de las plantas, o para separar los hidrocarburos de cadena larga en las refinerías de petróleo.

Uso. La destilación a vacío, también denominada destilación a presión reducida, es una técnica de la purificación o separación de líquidos o sirupos con un punto de ebullición superior a 150 ºC, o con punto de ebullición menor pero que son térmicamente inestables.

La destilación consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor, para luego, condensar el vapor recuperándolo en forma líquida. La finalidad principal de la destilación es obtener el componente más volátil en forma pura.

El agua destilada se obtiene al hervir el agua y recoger el vapor de la condensación en un recipiente. Este tipo de agua se puede beber, aunque carece de sales minerales por lo que no debe hacerse por un tiempo demasiado prolongado. Además de ser buena para el consumo, el agua destilada tiene otros usos.

Para separar el alcohol del agua, también puedes crear un sistema cerrado para destilación. El sistema de destilación más simple utiliza un matraz de vidrio de fondo redondo (o matraz de ebullición), una unidad de condensación y un segundo recipiente de vidrio para el líquido separado o destilado.

Destilación: se aprovechan los diferentes puntos de ebullición. El agua (líquida hierve a 100 °C) y la sal (sólida hierve a 1465 °C) tienen diferentes puntos de ebullición; al calentar la salmuera, se evapora el agua y la sal queda en el recipiente.

Mantenga un extintor cerca de usted y recoja el destilado cuidadosamente para no derramarlo. ¡No fume! Antes de proceder a la destilación confirme que las tuberías no se encuentran obstruidas, en caso contrario se creará una excesiva y una indeseable presión en el alambique.

Hay dos métodos de destilación usados en la producción del ron: la destilación en alambique y la destilación continua en columnas.

De esta manera se obtienen: gasóleos, acpm, queroseno, turbosina, nafta y gases ricos en butano y propano. Los demás derivados del petróleo se obtienen luego, al realizarse otros procesos químicos al crudo reducido.

La destilación sencilla se usa cuando la diferencia en los puntos de ebullición de las sustancias es grande, de 80 °C o más. La destilación fraccionada se usa cuando la diferencia en los puntos de ebullición de las sustancias es pequeña, 5, 10, 15, 20 o 25 °C.

MATERIAL VOLUMÉTRICO: PARA MEDIR VOLÚMENES EXACTOS

Son aquellos materiales de vidrio que permiten medir volúmenes exactos de sustancias. No se pueden calentar.

Cuando termina la destilación se desconecta el calor y se retira el material que quedó en el equipo.

Con este sistema de destilación no sólo es posible llevar a cabo la obtención de extractos naturales o determinar proteínas por el método de Kjeldahl, sino también destilar diferentes ácidos volátiles, amonio, dióxido de azufre, formaldehído, alcoholes e incluso cianuro de hidrógeno.