¿Qué vino tiene más cuerpo Rioja o Ribera del Duero?

La maduración de la uva es más corta, y esto puede explicar por qué los vinos de Ribera del Duero tienen más cuerpo y menos acidez que los de Rioja.

En la Ribera del Duero es continental, con temperaturas extremas: mucho frío en invierno y mucho calor en verano, mientras que en La Rioja es más suave, con influencias atlánticas y mediterráneas que van a moderar la continentalidad propia de la zona.

En la edición 2023 del IWC, la Familia Martínez Zabala ha conseguido ganar el primer premio de vino tinto español con su Campillo Gran Reserva 2014. Este vino, producido desde Bodegas Campillo se ha coronado como el mejor de la cultura vitivinícola y ha hecho que España sea conocida internacionalmente por su producto.

Actualmente hay 302 bodegas amparadas bajo el sello de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

La uva Tempranillo, también conocida en la región como Tinta del País o Tinto Fino, es nuestra variedad principal, la que otorga el color, aroma y cuerpo característico a los vinos tintos de la Ribera del Duero.

La Denominación de Origen Ribera del Duero

Son, sin embargo, los tintos, los vinos por los que más se reconoce esta tierra, en especial por la producción de vinos tintos de calidad, cuyas características los hacen perfectos para la crianza en barricas de roble.

Se trata de Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, de Marqués de Murrieta. Este vino lideró el ranking anual de los 100 mejores vinos del mundo de 2020, con 96 puntos de calificación y un valor aproximado de US$139.

¿QUÉ ES MEJOR VINO CRIANZA O RESERVA? Esta pregunta es habitual entre los consumidores. Los vinos reserva, por lo general, son considerados de mayor calidad que los vinos crianza, precisamente, porque su tiempo de envejecimiento es mayor y por las propias características de la uva con la que se ha elaborado.

1º – Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru, Côte de Nuits, Borgoña Francia.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021, ex aequo, a los vinos 'Campillo 57 Gran Reserva 2013' de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Bodegas Campillo, de Laguardia (Álava); y a 'Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva', de la ...

Los vinos tintos más caros de España

En base a estos factores, desde la tienda online señalan que el vino tinto más caro de nuestro país es el Valduero Lantigua, un exclusivo vino elaborado por Bodegas Valduero y reconocido con la denominación de origen de la Ribera del Duero.

Si juntásemos la comercialización exterior e interior, podríamos decir que lo que más se consume es Rioja, Cava, La Mancha, Rueda y Ribera del Duero.

Por último, cabe destacar que aunque ambas regiones producen vinos de alta calidad, también hay diferencias en cuanto al precio. En general, los vinos de la Ribera del Duero tienden a ser más caros que los de La Rioja, debido en parte a su mayor potencia y complejidad.

Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro de una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y ...

La uva Tempranillo, también conocida en la región como Tinta del País o Tinto Fino, es nuestra variedad principal, la que otorga el color, aroma y cuerpo característico a los vinos tintos de la Ribera del Duero.

Rioja es una denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León,​ (menos de 2,5 km²).

En general, para elaborar un vino Rioja crianza se emplean dos variedades de uva principalmente: la variedad Tempranillo y la variedad Garnacha.

Municipios

La Denominación de Origen Ribera del Duero forma parte de muchos momentos y, sobre todo, escenarios de nuestra vida. A lo largo de aproximadamente 115 kilómetros desde San Esteban de Gormaz hasta Quintanilla de Onésimo deja su cuerpo de barrica en tres provincias como son Soria, Burgos y Valladolid.

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot y Monastrell, por ejemplo, producen vinos con mucho cuerpo, ya que tienen más taninos.

Castillo tiene 85% de uva tempranillo y 15% de mazuelo.

La variedad de vino tinto más saludable es la Pinot Noir, debido a que cuenta con una piel fina, permitiendo que posea taninos bajos pero altos niveles de resveratrol, este componente es un gran aliado para la salud del corazón.

También los colores del vino nos pueden indicar la edad del vino. En los vinos tintos el color tiende a clarearse con el tiempo. Mostrarán unos colores rojos violáceos cuando son jóvenes, pasando por los colores púrpuras, cereza, caoba y terminando en colores teja a medida que los vinos son más viejos.

En el caso de los vinos jóvenes, pueden llegar a tener un breve paso por madera que no debe exceder los 6 meses en barricas de roble usadas. En el caso de los vinos de crianza, estos ejemplares suelen pasar más de 10 o 12 meses en barricas nuevas o usadas.