¿Qué yogurt recomiendan los nutricionistas?

El yogur entero es el mejor porque aporta la grasa necesaria para que el organismo absorba los nutrientes. Además, su efecto saciante, hace que comamos la cantidad justa y no más. Y además es el más barato. Los yogures griegos, tan de moda, son también muy beneficiosos.

Después del yogur natural, el más sano sería, y en el que coinciden todas las guías de nutrición, el yogur griego, igualmente sin azúcar.

Pero sin duda, el mejor es el yogur natural, entero y sin azúcar. "Sí, el yogur entero es mejor que el desnatado porque la grasa no es mala, sino que es necesaria para absorber algunos nutrientes y además aporta saciedad", explica la experta.

Yogur griego

Lo bueno de este alimento es que también es una excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas B, y se considera uno de los yogures más cargados de probióticos.

Ni bio, ni 0% grasa

“El yogur natural es el que ha demostrado en estudios científicos un efecto más saludable de manera que debería ser la opción de elección”, subraya el especialista.

El yogur natural de Dia, elegido el mejor de España por la OCU. Con una nota final de 73 puntos sobre 100, el yogur natural de Dia se impone claramente a otras marcas conocidas como Kaiku o Danone en el análisis de la OCU.hace 4 días

El yogur tradicional tiene casi mitad de las calorías del yogur griego, así que si estas controlando el peso, la mejor opción. El yogur griego tiene un porcentaje más alto de proteína. Entre 8% y 16% de proteínas, alrededor del doble que los demás yogures, lo que provoca un efecto de saciedad.

Aunque parezcan iguales, no lo son. Y si te preguntas cuál de los dos es mejor, la respuesta es el kéfir. Porque tiene más propiedades saludables y mayor potencia como probiótico, algo decisivo para tu salud intestinal y digestiva.

Según la OCU, el mejor yogur natural del mercado es el de la marca Nestlé. Con unos ingredientes que de basan en leche desnatada, fermentos lácticos, leche en polvo y proteínas de leche, es considerado el mejor yogur que se puede encontrar a día de hoy en el mercado.

¿Qué yogures enriquecidos con vitamina D aportan esta vitamina?

El yogur natural entero es uno de los que nos pueden ayudar a recuperar nuestra flora intestinal. Para escoger el más adecuado, cabe prestar atención a la etiqueta y a su composición: es indispensable que esté fabricado a base de leche y fermentos lácticos.

Los yogures que contienen probióticos son la mejor opción.

Estos son microorganismos vivos que al consumirlos proporcionan beneficios a la salud. En algunos alimentos se pueden encontrar de forma natural. Estos yogures te ayudarán a fortalecer tu flora intestinal.

Así, el mejor yogur sería el yogur natural, entero y sin azúcar. El yogur de toda la vida. Y así lo comenta también la nutricionista Blanca García-Orea (@blancanutri), autora del reciente libro Dime qué comes y te diré qué bacterias tiene (Grijalbo, 2020) en uno de sus últimos posts de Instagram.

De forma general el yogur contiene proteínas muy útiles para el ser humano y con una mayor digestibilidad que la leche. Además, es una buena fuente de vitaminas del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.

Para reconocer un yogur con probióticos debemos leer el envase y la etiqueta. En el envase debe decir ´con probióticos naturales´ o ´contiene probióticos´ y en la lista de ingredientes deben aparecer las bacterias L. Cassei y Bifidobacterium Lactis.

La cantidad recomendada diaria de yogur dependerá del resto de lácteos que ingerimos. El consumo recomendado de lácteos es de 2 a 4 raciones al día, en función de nuestra edad y situación fisiológica (época de crecimiento, embarazo, lactancia y edad adulta).

Normalmente, si el yogur tiene una textura líquida o granulada en lugar de suave y cremosa, puede ser un signo de que ha comenzado a descomponerse y está malo. También si tiene un olor desagradable o rancio y un sabor similar o agrio.

Este nuevo yogur, como es habitual, está fabricado por la multinacional Schreiber Foods para Mercadona en su fábrica del municipio toledano de Noblejas. El nuevo yogur al estilo griego con cacao y avellanas de Mercadona.

El Kéfir Natural 0% Materia grasa es una opción desnatada y sin azúcares añadidos que proporciona una solución rápida y fácil de consumir, ya sea sola o como base para preparar batidos con frutas y cereales. Por otro lado, el Kéfir de Coco es la primera opción vegetal ofrecida por Mercadona, endulzada con ágave.

Aunque el yogur griego es, en general, un alimento saludable, hay algunas personas que deberían evitarlo. Las personas con intolerancia a la lactosa o alergias a la leche deben, obviamente, mantenerse alejadas de este producto lácteo.

El yogur griego a menudo contiene probióticos, bacterias beneficiosas para el sistema digestivo que ayudan a mejorar la salud intestinal y a fortalecer el sistema inmunológico. También pueden contribuir a una digestión adecuada y a mantener un equilibrio saludable de la flora intestinal.

"Los yogures de origen vegetal en general tienen menos azúcar total, menos sal y más fibra que los lácteos; pero también tienen menos proteínas, calcio y potasio que el yogur lácteo", señala la autora principal del estudio Astrid D'Andrea.

El kéfir regula el tránsito intestinal debido a que es un depurativo natural del organismo que contribuye a la eliminación de las toxinas y los residuos orgánicos funcionando, también, como un potente laxante.

Según su análisis, el de Pastoret es el más 'sano' debido a sus pocas calorías y las grasas que contiene.

Los resultados fueron los siguientes: si se busca una mayor cantidad de nutrientes, la PROFECO indica que se debe consumir el Danone Oikos con fresa, en cuanto al precio, el mejor es el Yoplait con o sin fresa. En cuanto al contenido de calcio, el Yoplait Griego Natural fue el mejor.

El mejor yogur de Mercadona según la OCU es el Yogur cremoso natural desnatado de la Marca Hacendado, perteneciente a la Linnea V sin azúcares añadidos, cuyo pack de 6 unidades de 125 gramos cada una se vende a 1,55 euros. Este es el mejor yogur de Mercadona según la OCU.

Entre los más elegidos por los consumidores se encuentran:

• Yoplait.
• Danone.
• Chobani.
• Oikos.
• Lala.
• Yogurt.
• D1.
• Heb.