¿Quién vende más vino en el mundo?

Si bien Francia lideró la clasificación mundial de exportadores al haber registrado el mayor valor comercial en sus transacciones, en términos de volumen fue Italia quien obtuvo el primer puesto.

Francia. El que ha sido durante muchos años el mayor productor y exportador mundial de vino. Si algo no se le puede negar a Francia es su peso específico en el contexto vitivinícola mundial, no solo por sus siglos de historia sino también por la riqueza de zonas dedicadas en cuerpo y alma al vino.

1. Cabernet Sauvignon. Todo un clásico entre los tintos. Esta variedad francesa se hizo famosa a partir de los vinos de Burdeos.

Esta estadística muestra el gasto total per cápita en vino en los hogares españoles en 2022, por comunidad autónoma. Los catalanes fueron los españoles que más gastaron en vino con un gasto por persona próximo a los 35,4 euros. Los baleares y los vascos se situaron en segunda y tercera posición respectivamente.

- Castilla-La Mancha: Comunidad Autónoma que más vino produce de toda España.

Sin embargo, la producción de uva fresca se muestra estable desde 2013. China es, con diferencia, el primer productor, con 14,8 Mill. t, seguido de Italia (6,4 Mill. t) y Estados Unidos (6,1 Mill.

El gran productor mundial de aceite de oliva sigue siendo España, con más de la mitad de la producción mundial y sacando una gran diferencia al segundo, Italia. Pero España no solo es líder en producción también lo es en comercialización y exportación de aceites de oliva.

El vino blanco Ramón do Casar Nobre 2020 ha sido reconocido con el Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2022. Tras este éxito se encuentra la historia de Ramón González y su familia, emigrantes gallegos en Venezuela.

Castillo Ygay, el vino más laureado

Castillo Ygay es considerado uno de los vinos más aplaudidos del mundo, ha recibido en 15 ocasiones los deseados 100 puntos de los críticos más destacados del sector (James Suckling, Robert Parker, Decanter, Falstaff).

En la edición 2023 del IWC, la Familia Martínez Zabala ha conseguido ganar el primer premio de vino tinto español con su Campillo Gran Reserva 2014. Este vino, producido desde Bodegas Campillo se ha coronado como el mejor de la cultura vitivinícola y ha hecho que España sea conocida internacionalmente por su producto.

En 2021, la comunidad autónoma que ocupa la primera posición como productora de vino es Castilla-La Mancha, cuya producción ascendió a aproximadamente 24 millones de hectolitros. Cataluña y Extremadura se situaron en segundo y tercer lugar, respectivamente.

Con las primeras estimaciones de producción de los principales productores mundiales de vino (hechas en los primeros compases de la campaña 2023/24), todo parece a que en esta ocasión será Francia la que adelante, tanto a Italia, como a España y se sitúe como primer elaborador mundial.

España cuenta con 70 denominaciones de origen (dos de las cuales, calificadas), 7 vinos de calidad y 20 vinos de pago.

El ranking lo lidera el grupo bodeguero J. García Carrión que con 850 millones de euros en ventas controla el 10% del mercado. Esta es seguida por Freixenet (500), Félix Solís (340), Familia Torres (257) y Gonzalez Byass (240).

Cerveza. La cerveza es, sin duda, la bebida alcohólica más consumida en el mundo, superando a otras tan populares como el vino, el whisky o el vodka.

En 2021, mas de la mitad de la totalidad de uvas producidas en España se produjeron en la Región de Murcia. La C. Valenciana siguió con un volumen casi 100.000 toneladas menor.

Vino blanco y cava

El Penedés , situado entre las provincias de Barcelona y Tarragona, donde más de la mitad de la producción es de vino blanco, es la quinta denominación de origen que alcanzó mayor precio en el mercado, 8,60 euros la botella.

En el medio están los países que tienen alto consumo per cápita y a la vez son mercados con alta demanda de vino, como son Francia, Italia, Alemania, España, Reino Unido.

Los principales exportadores de uvas en el mercado internacional incluyen Chile, China, Italia y Perú. En 2021, los tres principales países importadores de uva, Estados Unidos, Alemania y los Países Bajos, importaron alrededor del 32% de las uvas comercializadas a nivel mundial.

Francia e Italia pelean anualmente por el título de mayor productor de vino a nivel mundial (45 millones de hectolitros/año). El área total de viña es de unas 900.000 hectáreas, de las cuales algo más de la mitad están acogidas a alguna AOC (appellation d'origine contrôlée).

En 2021, el tamaño del viñedo mundial se estima en 7,3 Mill. Ha, una cifra ligeramente inferior a la registrada en 2020 (−0,3 %), según datos del último informe de la OIV, publicado en abril de 2022.

Italia es el segundo país productor de aceites de oliva a nivel mundial, siendo España el que encabeza la lista.

A primera vista, suele pensarse que Italia es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. Pero la realidad es que España lidera su producción. España produce más de 1,5 millones de toneladas de aceite de oliva cada año, representando cerca de un 40% de la producción mundial.

España reconocido como el país con mejor aceite de oliva del mundo.